Мацуяма: Экскурсия по пивоварне саке Минакучи с дегустацией

Начните свой тур с приветствия от сотрудников пивоварни, которые расскажут об истории региона и философии производства саке и пива. Зайдите в пивоваренные цеха и узнайте, как рис, вода и кодзи превращаются в саке, и как то же мастерство применяется к пивоварению. Насладитесь дегустацией широкого ассортимента саке, от свежих до ароматных сортов, а также крафтового пива, приготовленного из местных ингредиентов. Опытные гиды объяснят каждый этап производства, от ферментации до розлива, помогая вам понять, как детали формируют вкус. Исследуйте зону пивоварения и сравните две пивоваренные культуры за одно посещение, затем завершите тур дегустацией ваших любимых сортов и посещением магазина пивоварни.