Вкус наследия: кулинарное знакомство с перанаканской кухней
- Отмечайте и сохраняйте культурное наследие общины Перанакан.
- Познакомьтесь с аутентичными техниками и традициями приготовления блюд перанаканской кухни.
- Содействуйте более глубокому пониманию общественностью еды как носителя культурной идентичности.
- Изучите миссию The Intan по ознакомлению с наследием посредством захватывающих, живых впечатлений.
Что ожидать
Перанаканская кухня — это больше, чем просто еда — это язык любви, наследия и самобытности. В рамках этого уникального культурного мероприятия, организованного The Intan, участники отправятся в кулинарное путешествие, которое продемонстрирует два любимых перанаканских блюда, раскрывая истории, символику и наследие, которые они представляют. Этот 2-часовой интерактивный опыт включает в себя кулинарную демонстрацию в прямом эфире от перанаканского шеф-повара, который приготовит Bakwan Kepiting и Babi Pongteh — блюда, пропитанные семейными традициями и передаваемые из поколения в поколение. Участники уйдут не только с кулинарными знаниями, но и с более глубоким пониманием перанаканского образа жизни.





Отзывы
started with a video on peranakan history. it’s a demo class so you are seated while chef cooks. then there chef is very good at sharing the insider tips on how to treat the ingredients etc. be sure to bring a pen. about 8pax for my class a comfortable size. you get a goodie bag at the end as well of nyonya kueh and a mug
Я привела свою пожилую маму на этот демонстрационный кулинарный мастер-класс перанаканской кухни. Ей понравилось. Было приятно, информативно, и она приобрела новый навык. У нас была возможность попробовать вкусную еду. Там есть свободные места, так что этот класс очень подходит для пожилых людей. Инструкции даются как на мандаринском, так и на английском языках. Нам дали немного печенья "nonya kueh" и красивую чашку, чтобы забрать домой. Большое спасибо всем, кто там работал, они были очень полезны и дружелюбны. Я бы порекомендовала этот класс всем. Спасибо, что позволили мне присутствовать на занятии, чтобы сопровождать мою пожилую маму. Я планирую записаться на несколько кулинарных курсов в ToTT в торговом центре i12, там благоприятная атмосфера.
Отличный опыт изучения перанаканского наследия и наслаждения вкусной перанаканской кухней! Очень рекомендую!
Английский переводчик недостаточно хорош, в описании можно использовать язык получше, оно было настолько двусмысленным, что я подумал, что это кулинарный мастер-класс, а не демонстрация.
Посещение кулинарного мастер-класса оставило прекрасные впечатления. Мне особенно понравились фрикадельки, так как их было легко готовить, и они были очень вкусными. В целом, я рад, что научился готовить два разных блюда кухни Нонья.
Объяснения шеф-повара были хорошими, и у нас был англоговорящий переводчик, пока шеф-повар говорил на мандаринском диалекте. Демонстрация была выполнена очень хорошо, и еда была восхитительной.
Отличный опыт и вкусная еда
Очень хороший опыт и замечательный урок
простые, но вкусные блюда, спасибо шеф-повару
Chef and crew were friendly and helpful ! Keep it up buddies, Cheers!
Свяжитесь с нами
Вам также может понравиться...
Кулинарный класс "Безумно богатые азиатские вкусы: наследие Сингапура"
Познакомьтесь с наследием Сингапура: Сделайте свой собственный самфу или кебайю
Персонализированный парфюмерный мастер-класс от ZUBYR Parfums
Чайное наследие: путешествие в китайское чайное искусство
Калланг & Jalan Benaan Kapal Food Centre Полдня Наследие & С гидом Тур
Полудневное исследование культурного наследия: Сингапур, Joo Chiat Road и река Сингапур
Билет J.I.A.K 99 Classic Hawker Experience в Сингапуре
Кулинарный мастер-класс Cultural Cooking Class от Food Playground в Сингапуре
Об операторе
Популярные места
Часто задаваемые вопросы
Узнайте больше на Klook
Главные достопримечательности в Сингапур
- 1 Сентоса
- 2 Парк развлечений Universal Studios SingaporeTM
- 3 Сингапурский зоопарк
- 4 Парк Merlion
- 5 Аэропорт Джуэл Чанги
- 6 Сады Gardens by the Bay
- 7 Singapore Oceanarium
- 8 Заповедник дикой природы Мандай
- 9 Бухта Марина
- 10 Набережная Кларк Ки
- 11 Ночное сафари
- 12 Смотровая площадка Skypark Marina Bay Sands
- 13 Chinatown Singapore
- 14 Маленькая Индия
- 15 Парк Форт-Каннинг
- 16 VivoCity
- 17 Орчанд-роуд
- 18 Колесо обозрения Singapore Flyer
- 19 Музей ArtScience
- 20 Остров Святого Иоанна
Всё, что вам нужно для посещения города Сингапур
- 1 Сингапур Отели
- 2 Сингапур Прокат автомобилей
- 3 Сингапур Индивидуальные трансферы из аэропорта
- 4 Сингапур Культурный опыт
- 5 Сингапур Мастер-классы
- 6 Сингапур Туры
- 7 Сингапур Однодневные поездки
- 8 Сингапур Гастрономические туры
- 9 Сингапур Активный отдых и спорт
- 10 Сингапур Водные развлечения
- 11 Сингапур Кулинарные курсы
- 12 Сингапур Спа
- 13 Сингапур Чартер лодок
- 14 Сингапур Круизы
- 15 Сингапур Велнес
- 16 Сингапур Фитнес
- 17 Сингапур Лодочные туры
Популярные направления в СИНГАПУР
- 1 Сингапур





