Такамацу: Мастер-класс по приготовлению настоящей лапши Sanuki udon
- Насладитесь вкусом, историей и опытом кулинарной культуры Кагавы, "Sanuki Udon"!
- Отварите лапшу, которую вы приготовите на месте, и попробуйте её!
Похожие приключения в г.Takamatsu
Что ожидать
Наша компания уже более 90 лет, три поколения родителей и детей, стремится к идеальному вкусу лапши, девиз которой: «Удон – и во сне, и наяву». Стремясь сделать самый вкусный Sanuki udon, мы не жалеем усилий в нашем традиционном методе "вытаптывания", где наши мастера вытаптывают каждый кусок своими ногами, чтобы проверить степень зрелости, растягивают тесто, а затем используют метод "нарезки ножом", чтобы создать лапшу с квадратным сечением и прочными краями.
Представляем вам "метод изготовления удона ручной работы, который легко можно приготовить дома", представляющий собой адаптацию этого особого метода.
Давайте вместе весело приготовим вкусный удон, узнавая об истории удона и о том, почему удон стал частью кулинарной культуры в префектуре Кагава. Вы также можете съесть приготовленный вами удон горячим или холодным, с темпурой или Sanuki oden.




Отзывы
Мастер по приготовлению удон был очень внимателен, он не только научил всему процессу приготовления удона, но и дал попробовать восхитительные фирменные закуски Санки. От замешивания теста для лапши удон, разминания, раскатывания, нарезания, до поедания удона, приготовленного своими руками. Будь то удон, который можно есть двумя способами, или темпура, оден, яичный пудинг, закуски - все очень вкусно. Это мероприятие, которое действительно стоит посетить, оно длится два часа. Изначально мы забронировали приготовление лапши на 14:00, но так как у нас самолет в 17:10, нам нужно было закончить пораньше, чтобы успеть в аэропорт. Мы обсудили это с мастером, но так как другие люди тоже хотели попробовать приготовить лапшу, мероприятие нельзя было начать раньше. Мы сообщили мастеру, что, возможно, нам придется уйти в 15:30. Мастер поторопился во время процесса приготовления лапши, и, наконец, мы закончили приготовление лапши до 15:00. Дегустация настоящего пира также прошла в спешке. Свежие ингредиенты были восхитительны на вкус и на вид. Мастер и сотрудники были очень внимательны и любезны. Кроме того, нам выдали диплом и подарили скалку. Участники группы единогласно сошлись во мнении, что получили прекрасные впечатления. Спасибо!
Замечательный опыт на Сикоку. Пакет включает в себя урок по приготовлению удона примерно на 35 минут, за которым следует ужин, включающий горячий и холодный удон свежего приготовления.
Очень интересный опыт! Инструктор был очень веселым и отлично преподавал. В тот день было пять японских подростков, трое канадцев, один ребенок лет десяти и мы двое из Гонконга. Из-за нашего гражданства объяснения в основном велись на английском, но она даже немного говорила на кантонском, а не на мандаринском! На занятии предоставлялись все инструменты, ингредиенты, а также перчатки и фартуки. Время пролетело быстро, и было время для фотографий! Инструктор приготовила удон для меня и моего мужа вместе, и удон можно было различить по разной толщине нарезки. Сначала подали миску горячего удона, затем холодный удон, а также были темпура и окономияки. Если вам покажется, что удона недостаточно, можно попросить добавки. Мы прекрасно провели два часа, смогли съесть удон, приготовленный своими руками, очень рекомендую!!
Абсолютно все – впечатления, персонал, еда, местоположение – было просто потрясающе! Сначала я немного беспокоился, так как на Klook было не так много отзывов об этом месте, но после бронирования все прошло без проблем. Персонал встретил меня очень тепло и приветливо, урок был веселым и непринужденным, инструктор старалась изо всех сил давать инструкции на английском языке и пыталась вести простые беседы. Разрешены фото и видео, вам дадут пластиковый фартук и перчатки после того, как вы переобуетесь в тапочки, так что большая часть вашей одежды не будет в муке. Вы можете взять домой скалку и сертификат, для этого вам дадут пластиковый пакет. Вы также можете забрать домой приготовленный вами удон, но его нужно съесть в тот же день. Они объединят удон всех участников и сделают его частью забронированного вами обеда, предложив сбалансированный комплексный обед с холодными и горячими порциями удона. В общем, это было очень весело и стоило того. Это сделало мой день в Такамацу незабываемым. Примечание: позвоните им, если вы один.
Мастер: очень серьезно относится к обучению, японский дух мастера 👍 помогает фотографировать 📷 выдает сертификаты 📄 дарит скалки 👨🍳 щедрый набор Местоположение: автобус 🚌 автобус 🚌 поезд 🚇 пешком 🉑 добраться, удобно Опыт: профессионально, процесс несложный и очень интересный, можно попробовать только что завершенные произведения 🍜 Оборудование: чисто, опрятно, убрано и комфортно
Весь процесс был очень веселым, мастер по изготовлению лапши была очень дружелюбной, она тщательно учила нас каждому шагу. После завершения приготовления лапши был обильный обед. Когда мы съели горячий удон, мы подумали, что обед закончился, но вдруг появилась еще одна миска холодного удона, поэтому мы действительно были сыты и очень довольны.
Очень понравился опыт. Сенсей был очень милым, и даже с японским языком было легко следовать. Хотя наш удон выглядел некрасиво, он был очень вкусным. Еда была сытной и приятной. Определенно рекомендую.
Очень интересный опыт приготовления удона! Инструктор был остроумным, знающим и дружелюбным. Гарниры, подаваемые к ужину, были восхитительны. Настоятельно рекомендую всем, кто посещает Такамацу!
第一次參加這個活動,非常新鮮好玩。工作人員會很有耐心的一步步教導,就算是外國人也會盡她所能的給對方了解製作方式,結束後還有天婦羅跟小關東煮可以吃,還有自己剛剛做的麵條,真的很棒👍 結束後還有證書和擀麵棍可以拿回家,整個很驚喜。謝謝工作人員❤️
Наш мастер Ми-тян был очень добр и подарил нам прекрасный опыт. Приготовленная нами лапша удон была подана в двух вариантах – холодной и горячей, в составе комплексного обеда. Помимо того, что мы наелись досыта, еда в заведении была просто восхитительной. Все сотрудники были очень приветливы и дружелюбны, оставив у нас глубокое и приятное впечатление.
Свяжитесь с нами
Вам также может понравиться...
Такамацу: Приключение в долине Ия, ущелье Обоке и водоворотах Наруто
Билет на паром Такамацу - остров Сёдо
Опыт посещения горячих источников Дого Онсэн в Мацуяме, Эхиме, Сикоку
Однодневный чартерный тур по Такамацу: храм Кинпирагу/храм Такая/водоворот Наруто/аквариум Сикоку (маршрут можно свободно согласовать)
Частный тур на целый день по острову Сёдосима с поездкой на канатной дороге
JR All Shikoku Rail Pass
Круиз Uzushio на острове Авадзи (только для иностранных гостей)
Мастер-класс по приготовлению лапши удон Sanuki в Кагаве (проживание 1 ночь с 2-разовым питанием)


