Кулинарный класс на рынке Мангвон с обученным шеф-поваром, отмеченным звездой Мишлен

Я не могу не порекомендовать шеф-повара Пано. Этот опыт был настоящим культурным обменом. Шеф-повар Пано был очень внимательным и увлекательным. Его студия была красивой, просторной и очень чистой. Прогулка по рынку была такой веселой и интересной! Шеф-повар Пано даже купил нам куриные лапки, чтобы мы попробовали, потому что мы упомянули об этом. Это был такой прекрасный день, когда мы познакомились с шеф-поваром и немного рассказали о себе. Спасибо, шеф-повар, за прекрасное знакомство с корейской кухней!

Кулинарный мастер-класс на рынке Мангвон с шеф-поваром Пано превзошел все мои ожидания. Он превратился в частный мастер-класс, так как я был единственным участником, что сделало его еще более особенным. Шеф-повар Пано очень увлечен обучением традиционной корейской кулинарии, навыкам работы с ножом и нарезке овощей. Я также узнал кое-что о корейской кулинарной культуре. Дополнительным бонусом стало посещение рынка Мангвон перед занятием. Я очень рекомендую присоединиться к этому кулинарному мастер-классу с шеф-поваром Пано!

Занятия Пано — это изюминка моей поездки. Это не только кулинария, но и корейская история, культура, этикет за столом, гостеприимство и многое другое. Он провел нас по местному рынку и показал прилавки, где можно купить особенное кунжутное масло. По прибытии в его студию нас угостили чаем и закусками, прежде чем мы начали. В каждое занятие вложено много мысли и тщательной заботы — от знакомства с корейской кухней через ее богатое наследие до проверки того, как мы держим ножи, это был такой незабываемый опыт для нас. Рецепт Пано особенный, и мы планируем повторить его, когда будем устраивать вечеринку. Порции очень щедрые — он даже приготовил контейнеры для еды на вынос. Вечером мы доели то, что не смогли осилить, и это было так же вкусно! Так рады, что забронировали его занятие в начале нашей поездки — мы посетили исторические места, о которых он упоминал. Мы посещали кулинарные курсы дома и в наших путешествиях, и занятие Пано превосходит их все — мы очень его рекомендуем! Впечатления: потрясающие 😍🥰

Я Карлос из Тайваня. На этот раз у меня был потрясающий опыт с шеф-поваром Пано. Мы попробовали и научились готовить традиционную корейскую еду, а также насладились вкусным макколи (корейским рисовым вином)! Мы много делились информацией о разных культурах, одновременно осваивая кулинарные навыки. Что меня действительно восхищает, так это его стремление поделиться корейской кулинарной культурой со всем миром. Это было весело, мы делились впечатлениями, едой и любовью! Продолжайте заниматься тем, что любите и что у вас получается!

Мы получили потрясающий опыт на кулинарном мастер-классе с шеф-поваром Пано. Он был невероятно терпелив и все четко объяснял, что позволяло легко следовать инструкциям даже новичкам. Что действительно выделялось, так это то, как он делился не только кулинарными техниками, но и культурными особенностями корейской кухни, что сделало весь опыт гораздо более значимым. Прогулка по рынку Манвон также была изюминкой — очень интересной и отличным способом узнать о местных ингредиентах и кулинарной культуре. Настоятельно рекомендую этот опыт всем, кто посещает Сеул! Еще раз спасибо! 🌸

this was a really great experience! the chef was really patient and kind and gave us a mini tour of mangwon market before we started cooking. he even stopped to buy us walnut bread because we said we’d never tried it before!! the cooking station was really clean and pretty and the entire process was very well thought out and organized. the chef even made mini recipe sheets for us to take home and took pictures of us while we cooked.

Я уже брал несколько кулинарных курсов, но обучение у шеф-повара, прошедшего стажировку в ресторанах Мишлен, было на совершенно другом уровне. Как отмечали другие, он дружелюбен, помещение отличное, а темп занятия хорошо подходит для людей с разным уровнем подготовки. Что особенно запомнилось, так это акцент на чон, уходящий корнями в традиционную корейскую кухню. Это выходило за рамки простой домашней готовки, с большей глубиной, продуманностью и культурным контекстом, который он ясно объяснял. Я также оценил его знания об ингредиентах — сезонности, источниках и различиях в качестве — а также его более широкие кулинарные идеи и рекомендации. Его подготовка повысила уровень преподаваемых техник. Он тщательно оттачивал мои навыки работы с ножом и жарки, и даже базовые шаги выполнялись по высоким стандартам. Также уделялось внимание подаче блюд, что делало процесс завершенным и отточенным. В целом, очень рекомендую, особенно тем, кто интересуется кулинарией. Даже новички оценят его мастерство и увлекательные демонстрации.

Потрясающий опыт! Шеф-повар Пано был очень дружелюбен и все прекрасно объяснил. Во время готовки он также много рассказывал о корейских обычаях и блюдах. Ингредиенты были очень свежими, и еда получилась восхитительной. Определенно рекомендую! Спасибо!

Шеф-повар Пано был самым добрым инструктором. Он поделился с нами, что его мечта — познакомить мир с корейской кухней. Он увлеченный и отличный преподаватель. Помещение, где проходят занятия, уютное и комфортное. Еды было так много! Нам хватило на второй ужин. Я очень рекомендую посетить этот класс!

Мы прекрасно провели время с шеф-поваром Пано на его кулинарном мастер-классе. Он очень хорошо проинструктировал нас по всем этапам, которые мы должны были выполнить, и дал нам хорошие советы! Помимо того, что он был нашим инструктором, он также был нашим фотографом в этот день. Можно с уверенностью сказать, что мы отлично провели время с отличным шеф-поваром и инструктором :)