Круиз и дегустация "От фермы до стола": знакомство с устричной фермой

Всего в 45 минутах езды от центра Сиднея вы откроете для себя устричное сердце Сиднея, реку Hawkesbury. Во время дегустации с гидом вы узнаете об индивидуальных особенностях местных сиднейских каменных устриц (Sydney Rock Oyster), сливочных тихоокеанских устриц (Pacific Oyster) и нашей собственной жемчужины морепродуктов — устрицы Akoya. Мы продемонстрируем технику открывания устриц за столом с урожаем, чтобы вы могли наслаждаться свежими устрицами прямо из раковины дома. Совершите круиз по живописным водам реки Hawkesbury к нашим морским загонам. Насладитесь красотой реки Hawkesbury и узнайте, почему эта среда идеально подходит для выращивания устриц всех сортов и, в свою очередь, как устрицы приносят пользу людям и местности.