Мастер-класс по приготовлению мисо в Киото

Мисо – один из самых распространенных и полезных ингредиентов во всей японской кухне. Узнайте все об этом уникальном продукте на мастер-классе недалеко от рынка Нисики в Киото. Освойте искусство приготовления мисо, узнав, что придает разным видам их неповторимый вкус. Мисо бывает разных цветов, все они изготавливаются с использованием специальных методов ферментации, и каждый из них обладает различными полезными для здоровья свойствами. Став мастером мисо, попробуйте его сами. Откройте для себя уникальные вкусы разных видов мисо и выберите свой любимый, чтобы приготовить восхитительную мисо-суп.