Restaurante în National Kaohsiung Center for the Arts (Weiwuying)

Pentru cineva ca mine, care asociază încă vegetarianismul cu mâncărurile simple din temple, preparatele vegetariene de la „果然滙” mi-au deschis ochii și mi-au reîmprospătat percepția, atât prin varietate, cât și prin gust. În special, acea porție de tăiței cu „carne de vită” fără carne de vită a fost pur și simplu ca o experiență de gastronomie moleculară. Totuși, deoarece majoritatea felurilor de mâncare sunt pe bază de ciuperci, persoanele care suferă de gută ar trebui să fie atente.

Recomandat de Michelin Bib Gourmand: Restaurantul Laoye - Magazinul Dingshan - Kaohsiung, proprietar amabil, mâncare delicioasă, oferte excelente cu trenul de mare viteză.

Preț: Ieftin, semi-bufet, cu salate, mâncăruri gătite și deserturi. Serviciu: Foarte bun, mai ales când am anunțat că am cumpărat un voucher Klook. Gustul mâncării: Felul principal a fost bun, porția a fost adecvată.

În timpul săptămânii, nu este foarte aglomerat, iar varietatea de mâncare este acceptabilă, însă nu există picioare de crab la preparatele reci. Bufetul de seară a fost puțin dezamăgitor. Băuturile alcoolice includ bere, vin alb și vin roșu.

Ingredientele sunt de cea mai bună calitate și proaspete! Peștele a fost gătit la aburi, iar creveții din aperitiv au putut fi curățați cu ușurință de coaja de pe coadă; guava era proaspătă și crocantă, nu moale; fasolea neagră de la barul de salate nu era prea condimentată și nu era excesiv de dulce, aroma naturală de fasole fiind bine evidențiată; tortul cu brânză și piure de taro din zona de deserturi a fost, de asemenea, perfect echilibrat, taro și brânza ne dominându-se reciproc. Felurile principale au fost mai degrabă standard, dar nu au fost nimic de reproșat, gătirea și condimentarea fiind la fel de precise. Cele de mai sus demonstrează selecția atentă a ingredientelor de către Tea House și dedicarea și profesionalismul bucătarului. Am venit cu părinții mei și toată lumea a fost foarte mulțumită, vom reveni cu siguranță 10/10.

Locația restaurantului: La aproximativ cinci până la zece minute de mers pe jos de stația de tramvai ușor „Wan Chai Nei” 🚉, acest restaurant Michelin Bib Gourmand este situat pe o alee îngustă. Îl recomand cu căldură! 👍🏻 Atmosfera restaurantului: Zona de luat masa este spațioasă, confortabilă și luminoasă, iar toaletele sunt curate. Prețuri: Deși nu este o mâncare ieftină, prețurile sunt rezonabile și oferă un raport calitate-preț excelent. Meniurile fixe sunt mai avantajoase. Gustul mâncării: Cantitatea de carne de rață este generoasă și nu este uscată, având o textură moale și fragedă. Supa de pește își păstrează gustul proaspăt original. Porția de orez este suficientă, iar în combinație cu varza și ridichea murată, masa este răcoritoare și nu grasă. Serviciu: Proprietarul este prietenos, ospitalier și pasionat de servicii. În timp ce luam masa, am observat că la masa alăturată erau turiști străini care veniseră de departe, atrași de reputația locului.

Locația restaurantului: La aproximativ cinci până la zece minute de mers pe jos de stația de tramvai ușor „Wan Chai Nei” 🚉, acest restaurant Michelin Bib Gourmand este situat pe o alee îngustă. Îl recomand cu căldură! 👍🏻 Atmosfera restaurantului: Zona de luat masa este spațioasă, confortabilă și luminoasă, iar toaletele sunt curate. Prețuri: Deși nu este o mâncare ieftină, prețurile sunt rezonabile și oferă un raport calitate-preț excelent. Meniurile fixe sunt mai avantajoase. Gustul mâncării: Cantitatea de carne de rață este generoasă și nu este uscată, având o textură moale și fragedă. Supa de pește își păstrează gustul proaspăt original. Porția de orez este suficientă, iar în combinație cu varza și ridichea murată, masa este răcoritoare și nu grasă. Serviciu: Proprietarul este prietenos, ospitalier și pasionat de servicii. În timp ce luam masa, am observat că la masa alăturată erau turiști străini care veniseră de departe, atrași de reputația locului.

Săptămâna trecută am cumpărat un bilet combinat pentru trenul de mare viteză și turism intern de la Klook, iar astăzi la prânz am venit să mă bucur de meniul recomandat de Michelin Bib Gourmand de la restaurantul Hotelului Royal, pe care l-am adăugat la achiziție. 😋😋😋