Vin de orez coreean Makgeolli și un fel de mâncare tradițional, Anju

O clasă minunată într-un cadru relaxant, confortabil și curat. Am învățat despre procesul de preparare a makgeoli și a anju. Facilitatoarea a fost primitoare și atentă la nevoile noastre (de exemplu, s-a adaptat cerințelor dietetice, a împărtășit sfaturi pentru a transporta makgeoli în siguranță acasă cu avionul, a procurat folie cu bule pentru borcanele de makgeoli, pentru orice eventualitate). Chiar a făcut un efort suplimentar pentru a pregăti garnitura ei preferată pentru noi, ca să o încercăm!

O experiență minunată! Este cu adevărat pasionată de ceea ce face și se vede, îi place să explice procesul de creare a makgeolli-ului, este prietenoasă. Ne-am simțit foarte bine și suntem entuziasmați să gustăm propriul nostru makgeolli ^^ Cursul de gătit este, de asemenea, super interesant, ușor de recreat acasă odată ce l-ai învățat.

Cred că este o activitate drăguță de făcut cu prietenii sau în cuplu. Există cineva care traduce totul în engleză dacă nu vorbești bine coreeana. Începutul a fost plin de explicații despre „cum” să o faci, așa că a fost puțin prea mult pentru mine, dar partenerului meu i-a plăcut. Am făcut niște clătite vegetariene uimitoare și am încercat un makgeolli foarte bun (cel mai bun pe care l-am băut vreodată).

Foarte încântat că am participat la acest curs – super drăguță, provine dintr-o familie de bucătari, mama ei fiind bucătăreasă, îți face fotografii dacă dorești și am învățat multe despre Makgeolli, ceea ce mi s-a părut foarte interesant. Am râs și am avut conversații grozave!

O experiență foarte plăcută, instructorul a fost foarte amabil și atent, iar cursul ne-a oferit informații despre cultura culinară tradițională coreeană. Recomand cu tărie.

Întreaga sesiune este foarte plăcută, Esda este foarte primitoare și bine informată. Este răbdătoare în a ne învăța și foarte dispusă să răspundă la toate întrebările noastre! Cu siguranță aș recomanda-o prietenilor mei!

Eu și soțul meu ne-am sărbătorit luna de miere și am fost foarte entuziasmați de această experiență. Edsa a fost o instructoare uimitoare! Ne-a plăcut să vorbim cu ea și să aflăm mai multe despre ea. A fost atât de atentă și informativă, ghidându-ne prin fiecare pas cu instrucțiuni clare și asistență practică. Ne-a plăcut să învățăm despre proces și cum a pregătit fiecare ingredient. Pentru cină, Edsa a pregătit o delicioasă mâncare de clătite cu calamar și arpagic. Ne-a plăcut absolut totul!

A fost o clasă minunată și o experiență grozavă. Clasa a fost în mare parte plină de coreeni – unii dintre ei revenind a doua oară pentru a împărtăși experiența – dar asistenții au fost foarte atenți în a traduce și a se asigura că ne simțim incluși. Mâncarea a fost excelentă, iar vinul pe care l-am gustat a fost delicios. Abia așteptăm să vedem cum va ieși cel pe care l-am făcut!

The class was perfect, beyond my expectations. The teacher was the kindest and the making of makgoelli was super easy and fun. Definitely a must try when you are in Korea! You can take the rice wine you made back to your country, which also a big plus. I highly recommend to do it with friends or family.

love the hands on experience. Esther teaches and explains well, allowing us to understand the process of makgeolli making. very enjoyable, will go home and make more using this knowledge.