Învață să prepari Makgeolli la o fabrică de bere funcțională
- Degustați Makgeolli proaspăt de sezon: Degustați makgeolli exclusiv de sezon, preparat la fabrica de bere Baekusaeng, în timp ce învățați cum se schimbă aroma pe parcursul anului.
- Preparați Makgeolli de la zero: Implicați-vă activ în tehnicile tradiționale de preparare, de la selectarea ingredientelor la fermentare, filtrare și condiționare.
- Descoperiți secretele preparării: Aflați cum orezul, apa, nuruk și fermentația lucrează împreună pentru a crea vinul autentic coreean de orez.
- Luați acasă propriul Makgeolli: Preparați și îmbuteliați aproximativ 1,5 litri de makgeolli pentru a continua fermentarea acasă, având abilitățile de a continua prepararea oriunde v-ați afla.
La ce să vă așteptați
Prepară-ți propriul makgeolli autentic la o fabrică de bere funcțională și descoperă tradițiile din spatele vinului de orez emblematic al Coreei.
Învață fiecare pas al procesului de fabricare – de la ingrediente și fermentare până la degustare – apoi pleacă cu abilitățile necesare pentru a prepara makgeolli acasă.
Bine de știut
Pot să-mi iau Makgeolli-ul acasă?
Absolut! Sute dintre oaspeții noștri și-au luat cu succes makgeolli-ul făcut în casă acasă, chiar și pe zboruri internaționale. Vă vom arăta cum să-l transportați și să-l îngrijiți în timpul călătoriilor dumneavoastră.
Pentru cele mai bune rezultate, vă recomandăm să vă înscrieți la curs la începutul călătoriei. Acest lucru îi oferă makgeolli-ului dumneavoastră timp suplimentar să fermenteze, astfel încât să fie gata de savurat – sau de luat acasă – înainte de a părăsi Coreea.
Recenzii
Joe is an excellent instructor who made the class both informative and engaging. I really enjoyed learning about the history of makgeolli and what differentiates a good one. The hands-on experience of making my own was a highlight of the course. I just hope my bottle survives the flight home! I would highly recommend this class.
I highly recommend the class with Joe at Baekusaeng. The place has a great atmosphere, you get plenty of interesting information, and the makgeolli you taste is delicious. Making your own jar of makgeolli is really satisfying!
we had a great time learning about makgeolli ! Joe keeps the class easy and fun for everyone to enjoy while letting us sample his makgeolli. We opted to leave our creation with Joe and buy the already made bottles to take home. I think our group has found a new appreciation for REAL makgeolli. Thank you Joe!
The class was awesome. We got to learn the history and all the steps of making this traditional Korean drink. The process was so easy to follow and Joe's passion for Makgeolli really comes to life when he is teaching. So don't hesitate and come to class. You can even take your own Makgeolli back home.
Such a fun and interesting experience! 🍶 I really enjoyed the Baekusaeng Makgeolli class and learned so much more than I expected about Korean makgeolli and the whole brewing process. A special shoutout to Isaac, who was fantastic! He was friendly, knowledgeable and very generous in sharing lots of interesting information about makgeolli, Korean drinking culture and the little details behind the brewing process. He made the session relaxed, engaging and easy to follow. Definitely recommend this class if you’re looking for something different and more local to experience in Seoul. One of the highlights of my trip! ❤️🍶
it was super fun, and we highly recommend it!
Contactați-ne
S-ar putea să vă placă și...
Makgeolli : Curs de preparare a băuturii alcoolice tradiționale coreene
Experiență de preparare a Makgeolli (vin tradițional de orez) în Seongsu
Descoperiți Soju & Makgeolli (Vin de Orez) Tradițional
JUNGSAEMMOOL K-Beauty Machiaj Curs de grup și Machiaj 1:1 (Seongsu)
Seoul Bukchon Hanok Village Half-Day Private Brewery & Food Tour
Vin de orez coreean Makgeolli și un fel de mâncare tradițional, Anju
Clasa de băuturi alcoolice coreene: Prepară-ți propriul Soju
Experiență de preparare a vinului tradițional de orez Makgeolli și mâncare de bar