【YAKINIKUMANNO Tennoji】Horumon Wagyu proaspăt și Yakiniku

Mannoya sărbătorește rădăcinile autentice ale yakiniku-ului japonez, concentrându-se cu mândrie pe horumon (măruntaie) Wagyu ultra-proaspăt, tratându-l nu ca pe un fel de mâncare secundar, ci ca pe adevărata vedetă a mesei.

Procurată proaspătă în fiecare dimineață și pregătită cu o măcelărie meticuloasă, fiecare bucată oferă o aromă pură și o textură ideală.

Alături de horumonul de primă calitate, oaspeții se bucură de exclusivul „Gokumen Manno Wagyu” — Wagyu Kuroge femelă virgină, selecționat manual, maturat timp de doar 7 zile pentru a-și păstra dulceața delicată și servit la aproximativ 10 zile după procesare.

Cu trei stiluri de degustare ale maestrului măcelar concepute pentru a evidenția calitățile fiecărei tăieturi, acesta oferă un ospăț extraordinar într-un cadru primitor și elegant!