Fukuoka: Turul fabricii de sake Kobayashi Shuzo Honten
- Cufundați-vă în lumea producerii sake-ului la o fabrică istorică
- Fiți martori la procesul de fabricare în acțiune în timpul lunilor de producție activă
- Explorați spațiile de fabricare păstrate în mod tradițional și uneltele autentice
- Savurați profilul unic al gamei de sake Kobayashi Shuzo Honten
- Aflați despre istoria și măiestria din spatele fiecărei sticle de sake
La ce să vă așteptați
Descoperiți meșteșugul atemporal al producerii sake-ului japonez la Kobayashi Shuzo Honten, o fabrică de bere istorică fondată în 1792 în Fukuoka.
Aflați despre istoria de 230 de ani a fabricii de bere și explorați spațiile sale tradiționale de producție. Descoperiți cum apa locală, orezul selectat, controlul temperaturii și fermentația modelează sake-ul. Vedeți unelte autentice, tancuri de fermentație, camere koji și facilități care reflectă generații de cunoștințe în producția de bere.
În timpul sezonului recomandat, puteți asista la procesul activ de fabricare a berii, inclusiv la fermentarea moromi și la sake-ul proaspăt presat.
Încheiați cu o degustare ghidată a sake-ului Kobayashi Shuzo Honten. Comparați soiurile proaspăt preparate și cele maturate, în timp ce învățați cum lustruirea orezului, fermentația și învechirea influențează aroma, gustul și textura.
Recenzii
Contactați-ne
S-ar putea să vă placă și...
[Kobo Smith Aoyama Studio]: Inele artizanale și accesorii personalizate
Festivalul de gheață Shikotsuko și turul de o zi de iarnă la Salmon Park
Kanagawa: Turul și degustarea berăriei de sake Kanei Shuzoten
Saitama : Turul și degustarea fabricii de sake Seiun
Forest Adventure Tateshina în Nagano
Excursie de o zi la Concursul Național de Artificii Tokyo Tsuchiura
Tur foto portret în Tokyo cu un fotograf profesionist
Kyoto: Atelier de fabricare a replicilor de săbii de samurai japoneze