Turul fabricii de bere Yamatoichi și experiența de degustare Kuma Shochu
- Moștenirea de 500 de ani a Kuma Shochu: Explorați istoria și cultura Kuma Shochu certificat GI.
- Ghid lingvistic dedicat: Bucurați-vă de un tur tradus al procesului de distilare, al măiestriei și al poveștii de recuperare după inundații.
- Metode unice de fabricare: Descoperiți shochu făcut cu apă termală, orez brun și lapte.
- Degustare ghidată de Shochu și lichior: Gustați shochu și lichioruri autentice și învățați cele mai bune moduri de a le savura.
- Cumpărături exclusive la fața locului: Cumpărați sticle exclusive, meșteșuguri locale și vase tradiționale Gara & Choku.
La ce să vă așteptați
Porniți într-un tur ghidat exclusiv al fabricii de bere Yamatoichi din Hitoyoshi, Kumamoto, locul de naștere al Kuma Shochu, o băutură spirtoasă tradițională japoneză cu o istorie de peste 500 de ani. Întâlniți-vă cu ghidul lingvistic dedicat și gazda distileriei, apoi explorați distileria funcțională pentru a descoperi metodele tradiționale de preparare a mustului, fermentare și distilare unică. Aflați despre măiestria fabricii de bere și recuperarea acesteia în urma inundațiilor din 2020.
Bucurați-vă de o degustare ghidată a 4-5 shochu și lichioruri atent selecționate, inclusiv varietăți unice făcute cu apă termală naturală, orez brun și lapte. Aflați despre aromele lor distinctive și stilurile de servire. Înainte de a încheia turul, răsfoiți sticle exclusive, specialități locale și vase tradiționale de băut, cum ar fi Gara și Choku.
Bine de știut
- Vârsta legală pentru consumul de alcool: Conform legii japoneze, consumul de alcool este strict limitat la persoanele cu vârsta de 20 de ani și peste. (Poate fi necesar un act de identitate cu fotografie). Băuturile non-alcoolice vor fi servite oaspeților sub 20 de ani sau șoferilor desemnați.
- Șoferi desemnați: În conformitate cu legea japoneză, șoferilor de vehicule, motociclete sau biciclete le este strict interzis să participe la degustarea de alcool.
- Restricții dietetice înainte de tur (Important): Pentru a proteja procesul delicat de fermentație, vă rugăm să vă abțineți de la consumul de natto (boabe de soia fermentate), citrice (cum ar fi portocalele) sau iaurt în dimineața turului dumneavoastră.
- Încălțăminte și îmbrăcăminte: Turul distileriei include mersul pe scări, suprafețe denivelate sau podele umede. Vă rugăm să purtați haine confortabile și pantofi de mers plați, închiși la vârf (se recomandă adidași; tocurile înalte nu sunt permise).