Osaka Katano: Turul fabricii de sake Yamano cu degustare
- Cufundați-vă în lumea sake-ului cu un tur ghidat al unei fabrici de bere
- Aflați despre procesul de fabricare a sake-ului în timpul unei prelegeri și a unui tur ghidat
- Descoperiți secretele fabricării sake-ului în timpul sezonului de vârf al producției
- Degustați o varietate de sake de la Yamano Sake Brewery în timpul unei degustări
- Vedeți procesul de fabricare în acțiune și aflați despre echipamentele utilizate
La ce să vă așteptați
Participați la o experiență sake disponibilă doar iarna la Yamano Sake Brewery, casa brandului Katanosakura din Prefectura Osaka. Disponibilă din ianuarie până în martie, în timpul sezonului de vârf al producției, această experiență oferă o privire mai atentă asupra procesului activ de fabricare a sake-ului.
Începeți cu o prelegere pentru începători în sala de seminarii a fabricii de bere. Aflați elementele de bază ale fabricării sake-ului, inclusiv lustruirea orezului, prepararea koji-ului, fermentația și influențele sezoniere.
Apoi, vizitați zona de producție cu un ghid. Vedeți echipamentele și munca de fabricare la prima mână, conectând prelegerea cu procesul.
Încheiați cu o degustare ghidată de sake selectat. Descoperiți cum aroma, gustul și textura reflectă metodele de fabricare și condițiile sezoniere.
Recenzii
Contactați-ne
S-ar putea să vă placă și...
Osaka: Tur și experiență de degustare la o fabrică de sake premiată
Tur Fushimi Kyoto cu degustare de sake și plimbare cu barca pe canal
Tur de sake în Kyoto, Fushimi: 18 Degustări de Sake și Fabrici de Bere Istorice
Bar Jiro - Nagoya
Tur de 3 ore la o fabrică de sake din Kyoto, cu degustări și asocieri culinare
Tur ghidat de 1,5 ore la Castelul Osaka și Parc cu acces rapid
Umeda Osaka - IUBESC Experiența de Degustare a Whisky-ului Japonez
Tur pietonal prin cartierul fabricilor de sake Nada, cel mai bun loc de producție de sake din Japonia (Kobe)