Prepararea tăițeilor Soba alături de un maestru dintr-o casă Soba veche de 137 de ani

Bun venit la măiestria autentică a tăițeilor soba japonezi în Ginza, Tokyo. În acest atelier cu grup restrâns, de 120 de minute, un artizan de la Meiji-Tei — o casă de soba fondată în 1889, cu 137 de ani de istorie — vă ghidează pas cu pas. Învățați istoria și cultura soba, apoi amestecați, frământați, întindeți și tăiați singur aluatul cu un sucitor tradițional și un cuțit pentru soba. Încheiați gustând soba pe care ați făcut-o, cu sos pentru înmuiat și condimente. Până la 6 oaspeți, în limba engleză și japoneză.