Experiență de coacere a prăjiturilor lunii cu degustare de ceai vietnamez în Hanoi
- Învață să faci două prăjituri tradiționale vietnameze de lună: prăjitură de lună coaptă (bánh nướng) și prăjitură de lună cu crustă de zăpadă (bánh dẻo).
- Experiență practică în modelarea, umplerea și formarea prăjiturilor de lună.
- Degustă trei ceaiuri vietnameze populare, asortate cu prăjituri de lună.
- Descoperă semnificația culturală a Festivalului de la Mijlocul Toamnei în Vietnam.
- Creează prăjituri de lună frumoase pe care le poți mânca sau lua acasă.
- Atelier în grup mic pentru o experiență de învățare mai personală.
- Perfect pentru iubitorii de mâncare, căutătorii de cultură și entuziaștii deserturilor.
La ce să vă așteptați
Descoperiți arta de a face prăjituri lunare vietnameze în acest atelier practic, inspirat de tradițiile Festivalului de la Mijlocul Toamnei. În timpul acestei experiențe de 3 ore, veți învăța cum să faceți de la zero atât prăjituri lunare coapte (bánh nướng), cât și prăjituri lunare cu “piele de zăpadă” (bánh dẻo). În timp ce prăjiturile dumneavoastră lunare sunt pregătite, vă veți bucura și de o degustare a trei ceaiuri vietnameze tradiționale, servite în mod obișnuit la reuniunile de familie și la sărbătorile festive. Această clasă oferă o oportunitate unică de a explora cultura, simbolismul și aromele unuia dintre cele mai îndrăgite dulciuri sezoniere din Vietnam. La sfârșitul atelierului, vă puteți bucura de prăjiturile lunare făcute manual cu ceai sau le puteți lua acasă ca un suvenir special.
Recenzii
This was easily one of the best hands-on classes we’ve done. We joined their mooncake workshop and loved that it was actually a real cooking class, not a demo. We did every single step ourselves, from start to finish. No shortcuts, no watching from the sidelines. The result? Our mooncakes turned out delicious, and more importantly, we actually learned how to make them. What stood out: - Fully hands-on experience - every question we had was answered clearly - driendly, patient team throughout After the class, there was a traditional tea ceremony, which was a great touch. We tried three teas, and they even went out of their way to introduce us to lotus tea, which ended up being our favorite. Also worth mentioning: + Dedicated cooking instructor and English translator, which made everything smooth and easy to follow Overall, a really well-run, thoughtful experience. If you’re in Hanoi and want a proper cooking class where you actually participate, this is a great choice.
We enjoyed the mooncake cooking class lesson. The teachers were really great at teaching and were kind. They taught us how to make mooncakes from scratch. Their cooking area was really neat and tidy. The teacher also taught us how to prepare and how to enjoy teas with different flavors. They gave us the excess mooncakes we had made to share with our family and friends in the Philippines. It was a great experience. :)
Snow Mooncake is such a delight now I don't have to worry about making it wrong since the instructions were very clear. I'm so happy with the results and turned out so yummy. We took home so many mooncakes it was amazingly delicious. Recommend for the whole family to enjoy this great experience.
the sticky rice mooncake here are the best, better than all the one i had tried outside before. The class was really fun and informative, hosts are nice and the food (mooncakes and tea) are more than delicious. love it
Contactați-ne
S-ar putea să vă placă și...
Clasă de coacere Banh Mi și preparare cafea: Moștenirea franceză în Hanoi
Curs de gătit în Hanoi: Rețetă gratuită și degustare de cafea de specialitate
Curs de confecționare bijuterii din argint în Ha Noi
Tur pietonal culinar Hanoi Michelin Selected Street Food cu Strada Trenului
Bilet I-Museum în Hanoi
Atelier de fabricare a ciocolatei de la boabe la baton Hanoi
Hanoi: Atelier de bijuterii din argint
Hanoi: Atelier de inele din argilă cu pietre prețioase nelimitate