Fă-ți propriul tofu și gustă Miso Dengaku-ul închis la culoare din Nagoya

Nagonoya Cafe & Hostel

Învățați meșteșugul preparării tofu de la un artizan într-un magazin de tofu vechi de un secol
Creați tofu proaspăt de la zero și gustați-l cald pe loc
Savurați dengaku, o specialitate din Nagoya acoperită cu miso bogat și închis la culoare, odată preferat de shogunii Tokugawa
Experimentați atât gătitul practic, cât și aromele regionale într-un singur atelier cultural
 Vezi mai mult 

Aventuri similare în Nagoya

La ce să vă așteptați

Pătrundeți în moștenirea culinară a orașului Nagoya cu un atelier de preparare a tofu-ului, condus de un artizan dintr-un magazin vechi de un secol. Ghidați pas cu pas, vă veți crea propriul tofu și îl veți gusta proaspăt și cald — simplu, delicat și de neuitat.

Vă veți bucura, de asemenea, de miso dengaku, tofu înfipt în frigărui, acoperit cu miso-ul bogat și închis la culoare din Nagoya, o aromă prețuită încă din vremea shogunilor Tokugawa.

Atelierul are loc în Satul Culturii Japoneze, unde sanctuarele, magazinele vechi de un secol și cafenelele elegante oferă un amestec unic de tradiție și viață modernă.