Clasicele rurale din Kyoto: Curs de gătit Cha Soba

Experimentați bogăția bucătăriei japoneze în Kyoto. Kyoto este renumit pentru ceaiul său, iar în acest curs, veți prepara un fel de mâncare mai puțin cunoscut, care subliniază cultura de preparare a ceaiului din zonă. Cha soba folosește ceai tradițional în stil sencha în combinație cu tăiței clasici de hrișcă soba pentru a crea o masă unică, consumată frecvent la ocazii speciale. Folosiți pudră de ceai de cea mai bună calitate pentru a vă prepara tăițeii, în timp ce învățați despre istoria culturală profundă a acestui fel de mâncare. Aflați eticheta specială folosită la consumul de cha soba, apoi așezați-vă să o încercați singuri. Relaxați-vă și bucurați-vă de o masă satisfăcătoare, la fel de plină de istorie pe cât este de aromă, într-o casă de ceai japoneză autentică.