Restaurantes em Sapporo Beer Museum

No restaurant is better than here! Absolutely cannot miss here to enjoy a delicious carb hot pot!

Zen Sapporo Shabu Shabu é honestamente um daqueles lugares que você vai quando quer carne realmente boa e uma experiência relaxante de hot pot. A carne deles é o destaque — fatias super finas com uma boa marmorização, e assim que você a mergulha no caldo, ela cozinha quase instantaneamente e fica muito macia e saborosa. Não é o tipo de carne que fica pesada depois de algumas mordidas, o que é bom porque você realmente vai querer continuar comendo mais. Você pode realmente sentir a qualidade, especialmente quando a combina com os molhos — ponzu se quiser algo leve, gergelim se estiver com vontade de algo um pouco mais rico. O que eu gosto é como tudo parece fácil e agradável. A carne é consistentemente macia, sem partes estranhas e difíceis de mastigar, e é fatiada na medida certa para shabu-shabu. Toda a montagem também torna a experiência divertida, cozinhando no seu próprio ritmo e misturando sabores como quiser. Sim, é um pouco caro em comparação com outros lugares, mas pela qualidade que você está recebendo, faz sentido. Se você é um amante de carne, este lugar vale a pena experimentar.

O restaurante foi fácil de encontrar. A equipe era muito simpática e o ambiente do local era tranquilo e relaxante. A comida foi preparada com cuidado meticuloso e as porções servidas eram adequadas. Altamente recomendado!

Located in the main shopping area of Sapporo the restaurant is easy to find. It's layout is of the traditional Japanese style but a bit dated. Food was overall good, but the crab hotpot was quite underwhelming as the amount of crab meat was little.

O atendente não falava muito inglês, mas explicou o cardápio com muito entusiasmo. Cada prato era explicado individualmente ao ser servido, incluindo a descrição e a forma de consumo. O serviço foi excelente e a comida ótima, embora o sabor fosse um pouco suave. Pessoas que preferem sabores mais fortes podem não se acostumar.