Vinho de arroz coreano Makgeolli e um prato tradicional, Anju

Aula adorável em um ambiente tranquilo, aconchegante e limpo. Pude aprender sobre o processo de fazer makgeoli e o anju. A facilitadora foi acolhedora e atenta às nossas necessidades (por exemplo, acomodando requisitos dietéticos, compartilhando dicas para levar o makgeoli para casa de avião com segurança, providenciando plástico bolha para os potes de makgeoli por precaução). Ela até se esforçou para fazer seu acompanhamento favorito para experimentarmos!

Ótima experiência! Ela é realmente apaixonada pelo que faz e isso é visível, ela gosta de explicar o processo de criação do makgeolli, é amigável. Tivemos um tempo muito bom e estamos ansiosos para provar nosso próprio makgeolli ^^ a aula de culinária também é super interessante, fácil de recriar em casa depois de aprender.

Acho que é uma atividade agradável para fazer com amigos ou em casal. Há alguém a traduzir tudo para inglês, caso não fale bem coreano. O início teve muitas explicações sobre "como" fazer, o que foi um pouco demais para mim, mas o meu acompanhante adorou. Fizemos umas panquecas de vegetais incríveis e provámos um makgeolli muito bom (o melhor que já bebi).

Muito feliz por ter feito esta aula - super simpática, vem de uma família de chefs, já que a mãe dela é cozinheira, tira fotos para você se quiser, e aprendi muito sobre Makgeolli, o que achei muito interessante. Rimos e tivemos ótimas conversas também!

Uma experiência muito agradável, o instrutor foi muito gentil e atencioso. Aprendemos sobre a cultura alimentar tradicional coreana. Recomendo vivamente.

A sessão inteira é muito agradável, a Esda é muito acolhedora e experiente. Ela é paciente ao nos ensinar e muito disposta a responder a todas as nossas perguntas! Definitivamente recomendaria isso aos meus amigos!

Meu marido e eu celebramos nossa lua de mel e estávamos muito animados para esta experiência. Edsa foi uma instrutora incrível! Gostamos muito de conversar com ela e aprender mais sobre ela. Ela foi muito atenciosa e informativa enquanto nos guiava por cada etapa com instruções claras e assistência prática. Gostamos de aprender sobre o processo e como ela preparava cada ingrediente. Para o jantar, Edsa preparou um delicioso prato de panquecas de lula e cebolinha. Adoramos tudo!

Foi uma aula maravilhosa e uma ótima experiência. A aula estava cheia principalmente de coreanos – alguns que voltaram pela segunda vez para compartilhar a experiência – mas os assistentes foram muito atenciosos ao traduzir e garantir que nos sentíssemos incluídos. A comida era ótima e o vinho que provamos estava delicioso. Mal podemos esperar para ver como o que fizemos vai ficar!

A aula foi perfeita, superou as minhas expectativas. A professora foi muito gentil e a preparação do makgeolli foi super fácil e divertida. Definitivamente, algo a experimentar quando estiver na Coreia! Pode levar o vinho de arroz que fez de volta para o seu país, o que também é uma grande vantagem. Recomendo vivamente fazê-lo com amigos ou família.

love the hands on experience. Esther teaches and explains well, allowing us to understand the process of makgeolli making. very enjoyable, will go home and make more using this knowledge.