Aulas de Culinária Tailandesa da Escola de Culinária Caseira da Vovó

Nosso hotel não ficava na área da cidade antiga, mas reservamos este passeio porque ele oferecia busca em uma área ampla. Participamos com 2 adultos e 3 crianças (3, 8 e 11 anos). Compartilhamos o transporte com outros 3 grupos, mas foi tranquilo. Recebemos um e-mail de confirmação no dia anterior, informando qual carro nos buscaria. O curso de culinária era para 2 adultos, e as crianças ajudaram os adultos a cozinhar ou passearam quando se cansaram, pois havia um galinheiro e um grande jardim ao redor. As crianças receberam um conjunto com bebidas, um prato de arroz frito e um prato de manga com arroz doce. A quantidade de comida que os 2 adultos prepararam era bastante generosa, e a família inteira ficou satisfeita compartilhando com as crianças. Os outros membros do grupo também compartilharam uma porção de adulto entre duas pessoas. Os assistentes recebem o mesmo menu que nossas crianças, e a quantidade é suficiente. Nós, adultos, pedimos para cozinhar individualmente, mas algumas pessoas se revezaram na cozinha, então pode ser uma boa opção para casais! O instrutor foi gentil e muito claro, e até mesmo atencioso com as crianças. O local era realmente relaxante e sem estresse. A comida estava deliciosa, o ambiente era agradável, e nossa família de cinco pessoas se divertiu muito.

Brilhante! O nosso professor de culinária, Roger, foi incrível! A sua energia contagiante, piadas e truques de magia mantiveram-nos entretidos enquanto aprendíamos muitas novas habilidades culinárias. Obrigado, Roger, por um dia fantástico! A comida estava deliciosa e gostei que nos tivessem dado um pequeno passeio pela quinta para aprender sobre os ingredientes que iríamos usar. Todos os ingredientes e utensílios foram fornecidos e eles atendem vegetarianos :) Recomendo vivamente esta atividade! O único ponto negativo é que o mercado matinal foi um pouco inútil - recebemos uma palestra de 10 minutos, mas estava incrivelmente lotado e barulhento, e depois tivemos 15 minutos para explorar o pequeno mercado e tomar um café; todos no nosso grupo terminaram cedo, então partimos mais cedo; parecia mais uma paragem para tirar fotos para o Instagram lol e eu teria saltado se fosse possível. Tudo o resto foi ótimo! A bebida de boas-vindas estava deliciosa.

Obrigado ao professor tailandês que fala chinês. A experiência geral de participar desta aula de culinária tailandesa foi fantástica! O professor ensinou de forma muito amigável, com passos claros, e mesmo quem não cozinha com frequência conseguiu acompanhar facilmente. Desde o reconhecimento dos ingredientes e especiarias até a preparação real dos pratos, senti-me muito envolvido. A comida tailandesa que preparei ficou mais saborosa do que eu esperava, e poder ajustar o nível de picante e o equilíbrio agridoce ao meu gosto foi realmente gratificante. A atmosfera da aula era descontraída e agradável, sendo também muito adequada para casais, amigos ou para quem vem sozinho. Não é apenas uma refeição, mas a sensação de realmente levar o sabor da Tailândia para casa. Recomendo vivamente este passeio para quem visita Chiang Mai, é divertido e memorável! A aula de culinária é mais como mergulhar na vida tailandesa do que apenas visitar pontos turísticos.

Foi uma experiência maravilhosa, e eu me diverti muito lá. Eu realmente amei o ambiente e o estilo de ensino do Jimmie – ele é muito engraçado, está sempre sorrindo e é um professor realmente ótimo! Ele me deixou genuinamente interessado em aprender a culinária tailandesa. Muito obrigado! ❤️ Experiência:

Os serviços de recolha foram muito convenientes! O ambiente da escola era muito agradável. Pode-se aprender muito nas escolas porque eles cultivam as suas próprias quintas. A flexibilidade de optar por diferentes estilos de cozinha foi muito amigável. Os funcionários e as pessoas eram muito simpáticos.

Ótima experiência. Recolha matinal no nosso hotel e fomos ao mercado matinal para apresentar os ingredientes a serem usados para cozinhar antes de seguir para o local da aula de culinária. A experiência geral de culinária foi muito boa, experimentamos três pratos à nossa escolha. A sobremesa foi servida.

Tivemos um ótimo tempo aprendendo sobre a culinária do Norte da Tailândia, nossa instrutora Patty tinha um ótimo senso de humor, ela é muito simpática e informativa. No dia da aula, ficamos surpresos ao descobrir que éramos os únicos dois alunos a participar desta aula incrível (já que outros escolheram o curso básico de culinária tailandesa). Aprendemos muito com nossa instrutora e nos divertimos muito, definitivamente recomendaríamos a todos, especialmente se você estiver interessado na culinária tailandesa.

Tivemos um dia excelente. Parte do mercado não estava aberta, mas isso não impediu o nosso chef Ryan de nos explicar as bases culinárias da Tailândia e de partilhar a sua paixão connosco também através da visita à quinta nos jardins da Grandma cooking class! 4 pratos cozinhados e depois degustados, para todas as idades! Recomendo a 100%.

Eu realmente gostei de toda a experiência com minha esposa. Não foi a armadilha para turistas que eu secretamente esperava. Os 4 pratos que cozinhamos estavam deliciosos, usando ingredientes frescos. As 3 horas na fazenda foram muito bem organizadas. O instrutor era envolvente e amigável. Os jardins eram lindos, pudemos ver como os ingredientes eram cultivados. Altamente recomendado.

Uma das MELHORES atividades que fiz em Chiang Mai! O Sr. Jimmie foi absolutamente hilário e tornou toda a experiência inesquecível. Adorei cada parte — a visita ao mercado, cozinhar os nossos três pratos e o local lindo. Como viajante individual, também foi o lugar perfeito para fazer novos amigos. Recomendo muito! Parabéns!