The Murray, Hong Kong | Garden Lounge | Cozinha Cantonesa | Chá da Tarde, Menu de Jantar

We visit Garden Lounge every year for their afternoon tea, and this time we took advantage of Klook’s B1G1 promotion to try their Peking duck set dinner. Overall, it was really enjoyable. The duck was well-prepared, and the entire set offered good taste. What truly stood out, however, was the dessert. The Black Sesame & Peanut Tart was exceptional — beautifully presented and absolutely delicious. We were very impressed with the quality of the sweets.

Esta foi a primeira vez que comi no restaurante deste hotel, que já tinha marcado. O ambiente do restaurante é muito agradável e o staff é simpático e educado. Desta vez, aproveitei a oferta de jantar semi-buffet “compre um, leve outro grátis”. O buffet de sashimi tinha três variedades, incluindo caranguejo-real e mexilhões. As ostras foram uma surpresa agradável! Quanto aos pratos quentes, havia pato à Pequim, costeletas de porco e costeletas de cordeiro. O menu principal era muito mais variado. A comida estava deliciosa! Infelizmente, se não pagarmos para incluir o menu de bebidas, só há sumo de toranja e água disponíveis. A variedade de sobremesas também é grande, e o gelado parece ser caseiro. A única coisa que aconteceu foi que um funcionário do hotel retirou rapidamente um prato que ainda não tinha terminado de comer, tão rápido que não consegui impedi-lo. 😓

Na primeira vez que jantamos aqui, o serviço foi muito bom, eles limpavam os pratos ativamente e os ingredientes na área de buffet externa eram constantemente repostos, sem parecer mesquinho. Quanto à comida, a sopa e o bife do semi-buffet eram muito bons. Havia também quatro acompanhamentos; exceto pela lula com sal e pimenta que era mais comum, os outros três tiveram um desempenho médio a alto, muito bons. Afinal, o semi-buffet já incluía o prato principal, então a área de buffet não tinha muitas opções, mas os frutos do mar frios incluíam ostras, camarão cozido e mexilhões, de boa qualidade. Havia também patas de caranguejo, mas eram mais comuns. Havia apenas três tipos de sashimi, que não fizeram falta. A salada e o queijo também estavam dentro do esperado. O que foi surpreendente é que havia três pratos quentes (salmão Wellington, costeletas de cordeiro e pato laqueado). As costeletas de cordeiro e o salmão estavam deliciosos, não experimentei o pato. Algum tempo depois de o prato principal ser servido, um garçom veio nos lembrar que podíamos pegar sorvete, que deve ser Movenpick, com cinco sabores, o suficiente. As sobremesas ficavam na entrada, mas não eram muito atraentes; comi um pequeno pedaço de brownie, que estava bom. No geral, foi muito bom, voltaria a comer aqui.

Comprei os pacotes de jantar semi-buffet do The Murray e vi muitas avaliações excelentes, então quis experimentar. Felizmente, encontrei amigos para jantar comigo. Além do menu principal, onde se pode pedir um prato principal, a área do buffet, embora pequena, é completa, com frutos do mar, ostras, abalone (do tipo de mercado 🤣), assados, saladas, presunto de Parma, queijos, pratos chineses quentes, sopa branca, frutas, sobremesas, sorvetes (Movenpick), vinho tinto, vinho branco e vinho espumante. Basicamente, é possível comer muito bem, e todos os ingredientes são bem preparados, com o sabor de um restaurante chinês e ocidental de alta qualidade. Pessoalmente, fiquei muito surpreso. Nos últimos três meses, já comi em 9 buffets de hotéis diferentes, incluindo os de alto nível como Jx, Li x, The x e Mr x. Não que eles não sejam bons, mas sinto que apenas alguns pratos são excelentes, não uma vitória completa, e não tão bons quanto as pessoas dizem. O preço e o sabor do The Murray são razoáveis, e eu o recomendaria aos amigos e voltaria novamente 👍.

Esta foi uma recompra. O hotel foi muito atencioso, pois dois dos participantes adoeceram na data reservada e precisaram reagendar. O hotel conseguiu providenciar o uso do voucher dentro de um mês. A comida manteve o seu padrão. As sobremesas de Natal foram particularmente excelentes. As ostras ainda se mexiam quando foram servidas, muito frescas. O caranguejo-real era grande e tinha sabor a mar. Infelizmente, os 4 bifes do prato principal estavam todos cozinhados demais, e o garoupa estava um pouco com cheiro a peixe. (Após o feedback, o hotel sugeriu imediatamente que poderíamos mudar para outros pratos, mas já estávamos satisfeitos e não quisemos desperdiçar comida). Estacionamento gratuito.

Ótimo custo-benefício 😀 A seleção de chás não é muito vasta; e a compra pelo Klook inclui espumante ou chá espumante, escolhi o chá espumante, que é delicioso e combina bem com a comida. Assim que o chá da tarde foi servido, o ambiente de high tea se instalou imediatamente, e também havia uma placa de aniversário que foi solicitada previamente, agradeço ao Klook e ao restaurante do hotel pelo arranjo ❤️. Os doces e salgados são requintados, com sabores variados, os salgados são saborosos e os doces não são muito doces nem enjoativos, de um certo padrão. No entanto, os scones não tinham o sabor original e eram mais crocantes, desfazendo-se facilmente ao comer, o que foi um pouco decepcionante... O teto interno não é muito alto, e a sensação de espaço não é grande, mas a sensação geral é confortável, e a apresentação de harpa ao vivo é um grande bônus 👍🏼

Chá da tarde com excelente custo-benefício 🥰 Sempre acompanhei as promoções do The Murray Hotel e, por acaso, encontrei esta oferta no Klook. Depois de consultar alguns comentários, comprei este chá da tarde para celebrar um aniversário. De fato, foi uma surpresa agradável. O ambiente do hotel é elegante e bonito, com um enorme buquê branco na entrada do Garden Lounge, flutuando no ar como fogos de artifício, o que é bastante impressionante. Desde a recepcionista até os garçons, todos foram simpáticos e educados, com sorrisos calorosos e agradáveis, e muito eficientes. Enviei um e-mail um dia antes perguntando se seria possível adicionar uma placa de aniversário ao chá da tarde, e recebi uma resposta rapidamente, e tudo foi muito bem organizado no dia. Os salgados e doces do chá da tarde tinham um formato requintado e um sabor de alta qualidade, e a porção era ideal. Gostei especialmente do scone com sabor de chá Earl Grey, o sabor do chá era perfeito e combinava muito bem com a geleia e a manteiga de limão... Antes de sair, dei uma volta pelo jardim exterior, que tinha esculturas cheias de arte e uma paisagem que acalmava a mente e o espírito... Este chá da tarde valeu absolutamente a pena.

Recentemente, desfrutei do Chá da Tarde Garden Lounge na Klook, e foi um verdadeiro deleite! A experiência foi verdadeiramente excepcional, começando com o ambiente sereno e pitoresco do jardim. O chá da tarde em si foi uma obra-prima culinária, com uma deliciosa variedade de doces e salgados que agradaram tanto aos olhos quanto ao paladar. A atenção aos detalhes e a apresentação foram impecáveis. Para completar, a taça de vinho espumante proporcionou o toque perfeito de elegância. A equipe atenciosa contribuiu para a experiência geral, garantindo que cada momento fosse memorável. Recomendo vivamente este chá da tarde no Garden Lounge da Klook para uma experiência indulgente e encantadora.

Excelente custo-benefício no jantar semi-buffet! O caranguejo peludo é um pouco pequeno, mas as patas de caranguejo e os caranguejos marrons do semi-buffet compensaram. A qualidade da comida é boa.

Não precisa pedir comida porque a comida é retirada por alguém imediatamente. A qualidade dos clientes é boa. Não se preocupe se a comida não for suficiente, eles sempre a reabastecem na hora.