Experiência gastronômica em Quioto em Izakaya: Tour privado de meio dia
- Delicie-se com uma área de Quioto especialmente obcecada por comida com um anfitrião local que sugerirá pratos de acordo com o seu gosto.
- Tenha um jantar formal ou simplesmente petisque uma variedade de comidas de rua.
- Aprenda sobre a história de Quioto através da comida – do secular Mercado Nishiki ao tradicional jantar kaiseki.
- Tenha seu anfitrião à disposição para traduzir, fazer pedidos, explicar e recomendar qualquer prato.
O que esperar
Quioto manteve seu status de 1000 anos como capital culinária do Japão. Com seu anfitrião desempenhando o papel duplo de explicador de ingredientes e decifrador de menus, deixe que os cheiros da comida de rua o guiem por um mercado de cinco quarteirões repleto de petiscos espetaculares – desde bolinhos de massa recheados com frutos do mar sob um manto de flocos de bonito se abrindo, karikari takoyaki, até sushi de carne fresca (sim, carne!).
O epítome da alta cozinha japonesa, o kaiseki, é uma experiência obrigatória para qualquer foodie. E se você estiver se sentindo aventureiro? Experimente o Senmaizuke, um delicioso picles tradicional de Quioto feito de nabos Shogoin, ou saboreie um macarrão de chá verde perfumado em uma cidade conhecida por seu uji matcha. Os amantes de vegetais podem se deliciar com o ultra-umami Issenyoushoku!
Avaliações
Isto foi incrível! Taibi foi muito além do esperado para nos mostrar a comida local, lugares para passear e bares, então sabíamos que tínhamos informações privilegiadas. Nossas filhas o adoraram e ele facilmente acomodou opções sem glúten para nossa amiga do grupo com doença celíaca. Recomendo-o 100% e esta experiência!
Our guide was wonderful. He made the adventure a lot of fun and clearly knows his resturants. Ask to see his google maps! Too much great food and a great time exploring Kyoto. highly recommend.
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