Roppongi, SUKIYAKI ROKUSHO, Tóquio

Nós obtemos Wagyu Kuroge de grau A5 produzido em Kyushu e ingredientes sazonais, refinando meticulosamente cada detalhe, desde as técnicas de cozimento até o molho sukiyaki. Valorizando a tradição, destacamos o aroma e a textura distintos, criando um acabamento leve e um sabor profundo e persistente. Ao servir cada prato na sua temperatura e tempo ideais, o rico aroma do wagyu, o umami da carne magra e o frescor dos vegetais alcançam um equilíbrio harmonioso. Em um ambiente de iluminação serena e decoração refinada, oferecemos uma experiência gastronômica distinta. Localizado a 1 minuto a pé da Estação Roppongi, convidamos você a desfrutar de momentos em ocasiões importantes, como jantares de negócios ou aniversários.