Aula Tradicional de Preparação de Kimchi em Seul

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  • Experiência de tradição familiar: Aprenda técnicas autênticas de preparo de kimchi com uma empresa familiar com gerações de tradição.
  • Compreensão cultural aprofundada: Explore a ciência, história, significado cultural e aspectos de saúde por trás do icônico alimento fermentado da Coreia, o kimchi.
  • Ingredientes frescos da fazenda: Cozinhe usando ingredientes frescos e premium, provenientes diretamente de nossa fazenda familiar.
  • Além do kimchi: Desfrute de uma variedade de pratos feitos com ou acompanhados de kimchi, criando uma rica experiência de degustação coreana.
  • Lembrança especial: Leve seu kimchi feito à mão de volta para seu país de origem como uma experiência única e memorável.

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Semana de aula de Kimchi

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O que esperar

Experimente a autêntica preparação de kimchi com ingredientes premium da nossa fazenda familiar e negócio de kimchi. Aprenda técnicas tradicionais, explore o papel e os benefícios de cada ingrediente, e descubra a cultura, história e vida cotidiana por trás do alimento mais icônico da Coreia.

  1. Chá de boas-vindas e história do Kimchi da família
  2. História, cultura e benefícios para a saúde do Kimchi
  3. Faça 3 tipos de Kimchi com ingredientes premium
  4. Faça panquecas de Kimchi com Kimchi fermentado
  5. Desfrute de uma refeição coreana caseira e leve seu Kimchi para casa
Faça kimchi tradicional com um especialista local em Seul
Nesta aula, usamos ingredientes premium provenientes diretamente da nossa fazenda familiar e negócio de Kimchi!
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Na minha aula, você descobrirá os métodos tradicionais e modernos de armazenamento de Kimchi!
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Leve para casa o seu kimchi artesanal como a lembrança perfeita. Muitos hóspedes o trouxeram com sucesso para seus países de origem.
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Aprenda a fazer a receita da panqueca de Kimchi mais deliciosa do mundo!
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Aprenda o papel de cada ingrediente e como ele contribui para o sabor, um por um.
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Uma receita simples e precisa que você pode usar a qualquer hora, em qualquer lugar!
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Aprenda os princípios da fermentação e como maximizar os probióticos.
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Você também pode experimentar tipos menos conhecidos de kimchi coreano, além dos mais familiares. Existem mais de 250 tipos de kimchi na Coreia!
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Avaliações

Revisão para: Semana de aula de Kimchi

A instrutora Grace é muito simpática. Aprendi muito sobre kimchi com ela. O almoço de kimchi que ela preparou também é muito delicioso.

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