Aula de Culinária do Oriente Médio em Singapura pela ANATTA Culinary Academy

3hr

Academia Culinária Anatta

Descubra como preparar e temperar a pasta de falafel para um sabor autêntico
Explore técnicas para moldar e fritar falafel até uma perfeição crocante e fofa
Experimente fazer húmus de grão de bico suave e bem equilibrado do zero
Aprenda a preparar, moldar e assar massa de pão pita
Crie uma refeição completa do Médio Oriente montando pita, falafel e húmus
Desfrute de uma sessão totalmente prática, dominando as habilidades de cozinhar e empratar
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O que esperar

Explore a arte da culinária do Oriente Médio com o Chef Andre Kam, enquanto os participantes aprendem a fazer pão pita, falafel e homus de grão de bico do zero, dominando o manuseio da massa, temperos e técnicas de fritura para criar uma refeição saborosa e autêntica.