Yilan: Aulas de culinária sobre a vida rural

Agradecemos a excelente organização que nos permitiu interagir com os habitantes locais, provar petiscos típicos e fazer pequenos lanches. Uma experiência muito boa. Esta é uma experiência cultural altamente recomendada que inclui conversas com diferentes locais, sabores de Yilan e atividades práticas.

Uma experiência muito boa, onde o "Jovem Avô" nos levou ao mercado de Yilan para comprar vegetais e visitar diferentes lojas, apresentando a cultura local e nos levando a cantos que os turistas não conheceriam, mostrando produtos locais especiais. Depois, fomos a uma antiga casa de fazenda para preparar pratos autênticos e especiais. Não eram ingredientes caros, mas todos eram muito frescos e deliciosos (incluindo o "Yi Chuan Xin", que eu não sabia o que era). O arroz era arroz roxo cultivado por eles mesmos, muito aromático! Após a refeição, visitamos algumas casas antigas e campos agrícolas, aprendendo sobre diferentes culturas, o que foi muito interessante. É uma pena que não pudemos experimentar nenhuma atividade agrícola no inverno. No início, achei o preço um pouco caro, mas a hospitalidade calorosa dos anfitriões e a preparação abundante nos proporcionaram um dia muito gratificante e relaxante! O casal anfitrião também é muito dedicado a preservar e promover a agricultura e a cultura local, e definitivamente merece apoio!