Long Ting | Teppanyaki Japonês | Omakase do Chef | Várias filiais em Hong Kong

Recomendo este restaurante japonês de teppanyaki que escolhi para celebrar o aniversário com o meu namorado. Depois de comprar os vales, não foi preciso telefonar para o restaurante a confirmar. Vi em comentários anteriores que oferecem um prato decorado gratuitamente para celebrações (para isto, é preciso enviar-lhes mensagem pelo WhatsApp com dois dias de antecedência). Enviei uma imagem que parecia bastante difícil de desenhar, mas eles realmente conseguiram fazê-lo e o meu namorado ficou muito satisfeito. Ainda ofereceram uma vela com efeito de fogo de artifício, e os funcionários tiraram fotos por iniciativa própria, que ficaram muito profissionais. Quanto à comida, a maior parte estava ótima, apenas achei o ritmo um pouco apressado. Talvez por terem reparado que o meu namorado comia rápido, começaram a servir os pratos seguidos, e eu tive de apanhar o ritmo dele. No geral, as porções são muito generosas; até o meu namorado, que come muito, disse que estava cheio e tivemos de deixar um pouco do arroz frito. Recomendo a amigos que queiram celebrar alguma ocasião especial~

Experimente o Omakase definitivo de frutos do mar e carnes. Comece com ostras refrescantes e ouriço-do-mar rico que derrete na boca. Saboreie abalone tenro cozido lentamente, acompanhado de um molho de fígado aveludado, seguido de carne grelhada defumada que derrete na boca e transborda sucos ricos. Conclua com uma lagosta suculenta e perfeitamente grelhada para uma jornada culinária inesquecível.

Fiquei extremamente satisfeito com a reserva da experiência gastronômica feita através da Klook desta vez! O ambiente do restaurante é confortável e elegante, e os funcionários foram gentis e atenciosos. Os pratos foram excepcionais, com ingredientes frescos e preparo refinado. Tanto os frutos do mar quanto os pratos na chapa estavam deliciosos e com porções na medida certa. A relação custo-benefício geral é excelente, sendo uma ótima escolha para jantares românticos ou encontros. Recomendo fortemente a todos!

Para o aniversário do meu namorado deste ano, escolhemos o "Lung Ting", um restaurante especializado em teppanyaki japonês extremamente popular, para celebrar. Desde o impacto visual da preparação ao vivo até ao máximo prazer gustativo, cada detalhe marcou perfeitamente este dia especial. * Marisco de primeira qualidade, sabor fresco e doce no paladar: A seleção de marisco do menu surpreendeu-nos. O tempo de cozedura foi perfeitamente controlado, as amêijoas eram carnudas e ricas em aroma de alho, enquanto os búzios mantiveram uma excelente textura crocante e aroma a grelhado, com a espuma delicada decorada ao lado a adicionar mais camadas de sabor. A lagosta teppanyaki que se seguiu tinha uma carne firme e elástica. * Acompanhamentos requintados e engenhosos: O ovo onsen com carne de caranguejo provado a meio da refeição proporcionou uma textura quente e suave. Ao romper levemente a gema, a gema rica envolveu a carne de caranguejo doce e os fios crocantes de pepino, equilibrando o paladar geral e refletindo o controlo preciso do chef sobre a proporção de cada prato. * Uma cerimónia de aniversário cheia de surpresas: O mais memorável foi o atencioso serviço de celebração de aniversário do Lung Ting. O chef improvisou na chapa, desenhando à mão um adorável padrão de desenhos animados, acompanhado por uma vela de faíscas e uma sobremesa requintada, combinando apelo visual e sinceridade, elevando instantaneamente a atmosfera de aniversário ao máximo. Globalmente, este banquete de quinze pratos por $1888 foi irrepreensível, quer em termos de frescura dos ingredientes, técnica culinária ou experiência de aniversário. Este é um lugar para celebrar dias importantes e desfrutar de teppanyaki japonês de alta qualidade, o Lung Ting é definitivamente a escolha ideal!

Sabor da comida: O sabor é excelente. A lagosta, o abalone, o ouriço-do-mar e a lagosta com parmesão e ovas estavam todos muito frescos e deliciosos. A única questão é que a lagosta é um pouco pequena, mas o sabor ainda era maravilhoso. Serviço: O serviço foi um pouco estranho, parecia faltar pessoal e o processo de acomodação na mesa foi um tanto desorganizado.

高質鐵板燒絕對係以新鮮海鮮為主，呢度絕對滿足到我嘅要求，季節限定海膽餐仲可以試到唔同產地嘅海膽，食完忍唔住要再加碼叫多板嚟食！今日仲有時令海鮮蟶子王賣完即止！聽職員講頭輪已經賣晒好彩我哋早到一早叫咗，不過佢哋話下次可以早啲問佢哋訂定先就一定有！

Os ingredientes eram frescos, a apresentação e o sabor estavam excelentes, e o serviço também foi muito bom; cada prato foi detalhadamente apresentado. O ambiente para refeições era ótimo, e passamos uma noite muito agradável.

O ambiente é agradável, a equipe é atenciosa, a qualidade da comida é excelente e os preços são razoáveis. O que poderia ser melhorado é a altura das cadeiras na mesa de teppanyaki, pois a distância em relação à altura da mesa é muito grande, tornando a refeição um pouco desconfortável.

食物水準非常新鮮好味服務周到態度好好，每一道餸都會講解同介紹。

幫男友慶祝生日，食物質素高，服務好貼心，提早兩日提供圖案，可以畫生日盤，畫得好靚❤️好適合節日、生日慶祝🍾