Cozinha Kaiseki Ikinariya - Niigata
- A culinária é baseada em ingredientes locais, utilizando técnicas tradicionais para apresentar os sabores da estação.
- O proprietário da décima primeira geração, Yoshihiro Shigekazu, insiste em preservar e transmitir o estilo e o sabor únicos do "Gyokeitei", adaptando-se às mudanças dos tempos.
- O restaurante está convenientemente localizado a cerca de 2 minutos a pé da parada Higashiohata-dori Niban-cho.
- Treze salas privadas, cada uma com um estilo diferente, estão espalhadas por um jardim japonês com mais de 2.000 tsubo, onde você pode saborear a culinária em um ambiente elegante.
O que esperar
Este é um restaurante tradicional com mais de 300 anos de história, situado num vasto jardim de 2.000 tsubo (aproximadamente 6.600 metros quadrados), onde todos os quartos são privados e revestidos com tatami. Aqui, você pode desfrutar de um menu de cozinha japonesa repleto de sabores sazonais e também pode solicitar a presença de gueixas de Furumachi para apresentações tradicionais, vivenciando uma hospitalidade luxuosa e momentos extraordinários com um toque tipicamente japonês.








Como usar
Orientações de reembolso
Nome da Filial & Morada
- Endereço: Nishiōhata-chō 573, Chūō-ku, Niigata-shi
- Consulte o seguinte link para obter ajuda: Mapa
- Horário de funcionamento:
- Encerrado em:
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