Faça doces japoneses tradicionais em Kyoto
• Aprenda a fazer doces japoneses tradicionais com um especialista em wagashi • Trabalhe com Bitchu Azuki premium e pasta de feijão especial de artesãos de Kyoto • Crie à mão dois estilos de nerikiri inspirados nas mudanças de estação de Kyoto • Leve para casa uma receita simples para que possa recriar estes doces requintados mais tarde
O que esperar
Wagashi, os doces tradicionais japoneses, são tão agradáveis à vista quanto ao paladar. Aprenda a fazer suas próprias confeitarias culturais em Quioto, uma província conhecida por sua refinada cultura de sobremesas. Usando pasta de feijão Bitchu Azuki premium e ingredientes à base de plantas, você moldará nerikiri sob a orientação de um instrutor de wagashi experiente, com mais de 20 anos de experiência. Nerikiri apresenta pasta de feijão doce moldada em uma variedade de motivos sazonais. Nesta aula, você criará dois designs de nerikiri inspirados nas flores sazonais de Quioto e, em seguida, sentará para saborear suas guloseimas artesanais. Relaxe com suas criações e leve para casa uma receita para que possa revisitar esta experiência de fazer doces inspirada em Quioto mais tarde.












Avaliações
aula fantástica! estúdio de culinária adorável, tema divertido, ótimo para toda a nossa família. foi bom ter uma atividade interna que toda a nossa família pudesse fazer. definitivamente recomendaria!
Esta foi uma experiência absolutamente fantástica! Aprender e fazer wagashi em primeira mão e experimentar algumas das técnicas foi muito divertido. Depois, comê-los com chá tornou tudo ainda melhor. O instrutor foi brilhante e explicou as coisas perfeitamente e de tal forma que todos nós (eu, minha esposa e meu filho de 9 anos) nos sentimos confiantes em fazer os doces. Planejamos fazer uma aula particular para aprender mais na nossa próxima viagem!
Foi uma excelente experiência! Nosso professor foi muito simpático, falava inglês fluentemente e nos ajudou em cada etapa do processo. O resultado final foi lindo e relativamente fácil de alcançar, e os doces estavam maravilhosos. Recomendo isso para qualquer pessoa curiosa sobre wagashi!
A professora foi fantástica e muito paciente ao explicar cada um dos passos em inglês. Fico feliz que a turma fosse pequena para que ela pudesse ajudar cada pessoa. Havia um total de 5 pessoas na aula, mais a professora.
Ela é muito profissional, gentil, experiente e muito paciente conosco. A experiência foi como uma aula de história enquanto tentávamos fazer um doce japonês. Por favor, se você está pensando em aprender sobre a cultura, que melhor maneira do que aprender com uma professora maravilhosa, Yasue-San. Reserve agora!
A instrutora foi super simpática e informativa, e o inglês dela era fantástico! Aprendemos sobre a história dos doces japoneses e em grande detalhe como fazê-los! Valeu absolutamente o preço, eu faria isso de novo!! Ela nos serviu chá com a nossa sobremesa depois de a fazermos e levamos o resto que não terminamos.
Ótimo anfitrião. Acolhedor e simpático. Diverti-me muito com a minha filha de 12 anos a fazer doces tradicionais japoneses.
Great experience! We learnt about the process and then made two different types (they turned out surprisingly well). The guide was very friendly and knowledgeable. We were lucky to be the only two in that session (2pm), so it was a private lesson.
Super divertido. Num ambiente muito descontraído e divertido, tem a oportunidade de aprender muito sobre os doces japoneses e até de fazer alguns para si... e mesmo que não atinja a precisão do Sensei, pelo menos acabam por ser tão saborosos :)
instrutor: eles explicam de forma muito gentil e detalhada experiência: muito divertido, mal posso esperar para experimentar em casa. Achei que seria muito bom para famílias com crianças. uma experiência divertida para todas as idades
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