Experiência de Aula de Cerimônia do Chá em Quioto

Foi uma experiência maravilhosa! Amy, a instrutora, foi incrível. Ela foi muito prestativa, divertida de conversar e uma instrutora fantástica. Foi muito legal aprender tudo sobre como fazer doces tradicionais e depois o chá. Tudo estava tão gostoso. Fizemos a aula de dois doces e cerimônia do chá e foi muito legal fazer cada estação. Esta é uma ótima atividade relaxante se você teve um período super agitado.

Tivemos uma ótima experiência com o nosso filho de 7 anos. Fizemos doces e chá matcha. O instrutor foi muito atencioso, assim como toda a equipe!

Reservei isto com bastante pouca antecedência, por isso não estava à espera de muito — mas acabou por ser uma experiência tão agradável. Fiz a aula completa, incluindo a preparação de ohigashi e nerikeri (doces japoneses), e honestamente valeu cada minuto. Fui o único participante no início, por isso começou como uma sessão privada, depois alguns outros juntaram-se para a cerimónia do chá. O instrutor foi muito gentil, paciente e claramente apaixonado pelo ofício. Aprendi a bater corretamente o matcha, a temperatura certa da água e até como saber se uma tigela de matcha é feita à mão! É uma atividade cultural tão calma — perfeita para um dia chuvoso em Quioto ou se estiver a viajar com crianças. Recomendo vivamente isto para quem visita o Japão pela primeira vez.

Tivemos uma experiência maravilhosa e relaxante na escola de culinária em Quioto. Aprendemos a fazer os nossos próprios doces Nerikiri com a orientação de uma verdadeira profissional que explicou cada passo de forma clara e tornou a aula agradável para todos. Os doces não eram apenas bonitos, mas também deliciosos, e depois desfrutámo-los durante uma cerimónia tradicional de matcha. Foi-nos ensinada a história e o contexto cultural do matcha, juntamente com os procedimentos e a etiqueta adequados, o que tornou a experiência ainda mais significativa. Recomendamos vivamente esta aula se procura uma experiência tranquila, cultural e prática em Quioto!

Professora super querida e informativa! Excelente relação custo-benefício! Muito obrigado, tivemos um tempo maravilhoso e um delicioso chá Macha feito em casa.

Experiência magnífica! Adorei muito esta atividade, tanto a cerimónia do chá como a confeção dos Neri-Kiri. Tudo foi muito bem explicado, e a formadora era incrível: gentil, paciente e apaixonada. Mesmo que não me lembre do nome dela, agradeço-lhe imenso por este momento único. Recomendo vivamente a todos que desejam viver uma bela experiência tradicional japonesa em Quioto!

A instrutora foi muito simpática e a dificuldade da experiência não era alta, então foi muito fácil e divertido de seguir! Acho que foi ainda mais especial porque são coisas difíceis de experimentar por conta própria. Embora eu não goste muito de matcha, ele combinou muito bem com os doces tradicionais. Recomendo muito que experimentem pelo menos uma vez! 👍🏻

A professora foi muito simpática e conseguiu comunicar bem em inglês connosco, os turistas estrangeiros. Participei em 3 workshops completos que duraram 2 horas, o que foi um pouco longo demais. Acho que os workshops de Matcha e Wasabon seriam suficientes. Como fui no verão, o ar condicionado estava um pouco fraco.

Adorei a aula. Primeiro, fizemos 2 doces que envolviam misturar cores e fazer formas. Foi divertido. O instrutor falava em 2 idiomas, então foi fácil de entender e acompanhar. Em seguida, passamos para a cerimônia do matcha, onde o instrutor explicou tudo sobre ela. Como o pó é feito, como preparar o chá, como ser o anfitrião e como bebê-lo. Foi muito informativo. Ótima experiência no geral!

Foi muito bem explicado. Não foi uma cerimônia de chá tradicional, mas ajuda a entender como a cerimônia funciona e qual é o significado do processo. Muito recomendado.