City of Dreams Macau - Yi, The Stylish Chinese Restaurant
Prezando pela natureza e buscando sabores puros e autênticos, a culinária francesa é incorporada, com combinações e estilos de ingredientes inesperados, apresentando uma cozinha moderna e inovadora. Com respeito pela gastronomia, valorizando a alimentação sem desperdício, explorando florestas, lagos e oceanos de acordo com as estações do ano, selecionando cuidadosamente os ingredientes sazonais da mais alta qualidade da Europa e da Península Escandinava, aproveitando os verdadeiros sabores dos ingredientes, utilizando técnicas únicas de defumação, secagem e fermentação para apresentar o charme local, como a produção de pães com grãos integrais como centeio, cevada e aveia, frutos do mar abundantes no norte da Europa, como linguado, bacalhau e mariscos, e aves selvagens na culinária, combinados com cogumelos silvestres, laticínios, picles tradicionais, ervas aromáticas especiais e outros temperos, dando à cozinha uma alma regional diferente, tornando-a memorável. Antes e depois da refeição, é ideal para um pequeno drink, com o requinte de vinhos e licores selecionados, acompanhados de uma série de petiscos delicados, tornando os coquetéis especiais mais ricos em camadas e trazendo mais prazer e surpresas.
Horário de funcionamento: Restaurante: 12:00 - 14:30, 18:00 - 21:30 Bar: 12:00 - 14:30, 18:00 - 24:00 Fechado às quartas-feiras
O que esperar
Pregando a natureza e buscando o sabor puro e refinado, a culinária francesa é integrada à culinária, com combinações e estilos inesperados de ingredientes para apresentar uma culinária moderna e inovadora.
Com respeito pela culinária, prezando pela comida sem desperdício, indo fundo em florestas, lagos e oceanos na época certa, selecionando cuidadosamente os ingredientes sazonais da mais alta qualidade da Europa e da Península Escandinava, dando pleno uso à verdadeira cor dos ingredientes, fazendo bom uso de técnicas exclusivas de defumação, secagem ao ar e fermentação para apresentar um charme local encantador, como o uso de grãos integrais como centeio, cevada e aveia para fazer pão, frutos do mar abundantes no norte da Europa, como pregado, bacalhau e mariscos, bem como aves selvagens na culinária, com cogumelos selvagens, laticínios, acompanhamentos tradicionais em conserva, ervas especiais e outros temperos, dando à culinária uma alma diferente, tornando-a memorável repetidas vezes.
Antes e depois da refeição, é bom tomar um pequeno gole. A elegante cozinha seleciona bebidas espirituosas e serve com uma série de petiscos requintados para tornar os coquetéis especiais mais ricos em camadas de mudanças, trazendo mais prazer e surpresa.
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Avaliações
bom custo-benefício pela comida e pelo serviço e, o mais importante, o pacote incluía a taxa de serviço, sem gorjetas extras!!! Um ótimo negócio para mim, prefiro isso a um buffet, sem precisar ficar andando para pegar comida. No total, 7 pratos mais bebida! Com certeza faremos isso de novo se estivermos em Macau na próxima vez.
A melhor parte de ir passar férias em Cotai, Macau, é poder desfrutar de uma gastronomia super luxuosa por um preço não muito alto. Pelo mesmo valor, você só conseguiria aproveitar o buffet de almoço de um hotel bem comum em Hong Kong. Um filé de salmão enorme é servido apenas como entrada, e cada prato é delicioso.
A equipe foi muito atenciosa. Embora não estivessem muito familiarizados com o cardápio, compensaram isso adequadamente. Espero que este restaurante disponibilize o jantar na Klook no futuro.
sabor: excelente comida em geral. A entrada estava bem especial, e o prato principal atendeu às expectativas. O mocktail também não estava ruim, e a sobremesa tinha o nível de doçura ideal.
O ambiente é muito bom e a qualidade da comida é alta. Os funcionários são muito educados e o atendimento é excelente, detalhando cada prato servido. ……………….
É um lugar para celebrar o aniversário do meu marido. Como esta é a primeira vez no L'Attitude, achamos a comida ótima e tanto os garçons quanto a garçonete são educados, especialmente um dos garçons que explicou detalhadamente cada prato gourmet.
Ótimo menu executivo aqui e excelente atendimento. O ambiente do restaurante é agradável e também gostei do banheiro! A comida foi de primeira qualidade, voltarei em breve.
Atendimento e comida muito bons. O restaurante tem um ambiente calmo e relaxante, e a comida e as bebidas são de primeira qualidade. Recomendo.
bom atendimento e ambiente agradável e tranquilo com belas vistas. recomendo a reserva se você gosta de um restaurante sossegado.
Um restaurante muito refinado dentro do Studio City, com uma decoração sofisticada e iluminada. Por um preço acessível, você desfruta de pratos criados por chefs com padrão Michelin.
FAQs
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