Tóquio: Tour pela Cervejaria Toshimaya com Degustações de Saquê

Entre na Cervejaria Toshimaya e descubra a filosofia e a arte por trás do saquê japonês. Saiba por que o saquê tem desempenhado um papel importante nos rituais japoneses e como sua criação reflete uma harmonia entre natureza, estações do ano, água, arroz e habilidade.

Explore áreas de produção raramente abertas aos visitantes, incluindo a sala de koji e os tanques de fermentação, onde os artesãos combinam técnicas tradicionais com experiência e intuição. Descubra o papel do mestre cervejeiro toji e como o timing sazonal molda o processo de fabricação.

Termine com uma degustação de saquê e experimente como o arroz, a fermentação e o envelhecimento criam aromas e sabores. Conquiste uma apreciação pelo saquê através desta jornada de cultura e artesanato.

• A idade legal para beber no Japão é de 20 anos. Por favor, traga um documento de identidade válido para comprovação de idade
• Os comerciantes não podem servir álcool a quem for dirigir um veículo