Descubra o Makgeolli Tradicional: Por Dentro da Cervejaria Urbana Escondida de Seul
No coração de Seul, experimente uma introdução concisa ao vinho de arroz tradicional da Coreia, o makgeolli. Apresentado pela Cervejaria Chowol e liderado por nosso cervejeiro profissional e sommelier certificado, você desfrutará de makgeolli recém-preparado enquanto explora seus sabores únicos, rica história e significado cultural.
Chowol significa “transcender” em coreano. Exploramos como o makgeolli tradicional pode ir além da convenção, respeitando séculos de herança cervejeira.
O que esperar
Visite nossa cervejaria pessoalmente para explorar as tradicionais instalações de fabricação e aprender como o vinho de arroz coreano é feito. Durante o tour, você receberá uma breve introdução às bebidas alcoólicas tradicionais coreanas e ao makgeolli, incluindo como são produzidos e apreciados na cultura coreana.
Você também desfrutará de uma sessão de degustação guiada e receberá recomendações de harmonização para ajudar a combinar os sabores com pratos coreanos. Além disso, nosso anfitrião terá prazer em compartilhar dicas de viagem locais e recomendar restaurantes "joias escondidas" pela Coreia, tornando sua experiência ainda mais enriquecedora.
Inclui uma breve introdução ao makgeolli, degustação de quatro tipos de makgeolli, e lanches simples.
Avaliações
this is a wonderful experience with special Makgeolli tasting in a micro local brewery organized by a young Korean generation which is a hidden gem in Seoul,
The owner/brewer was really nice and the session was super informative. Makgeolli was excellent!
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