Descubra o Makgeolli Tradicional: Por Dentro da Cervejaria Urbana Escondida de Seul
- No coração de Seul, obtenha uma compreensão rápida e clara do vinho de arroz tradicional da Coreia, o makgeolli, através de uma introdução breve, mas perspicaz. Guiado pelo proprietário – um cervejeiro profissional e sommelier certificado – você provará makgeolli recém-preparado enquanto aprende sobre seu sabor, história e significado cultural.
Chowol significa “transcender” em coreano. Exploramos como o makgeolli tradicional pode ir além da convenção, respeitando séculos de herança cervejeira.
O que esperar
Visite nossa cervejaria pessoalmente para explorar as tradicionais instalações de fabricação e aprender como o vinho de arroz coreano é feito. Durante o tour, você receberá uma breve introdução às bebidas alcoólicas tradicionais coreanas e ao makgeolli, incluindo como são produzidos e apreciados na cultura coreana.
Você também desfrutará de uma sessão de degustação guiada e receberá recomendações de harmonização para ajudar a combinar os sabores com pratos coreanos. Além disso, nosso anfitrião terá prazer em compartilhar dicas de viagem locais e recomendar restaurantes "joias escondidas" pela Coreia, tornando sua experiência ainda mais enriquecedora.
Inclui uma breve introdução ao makgeolli, degustação de quatro tipos de makgeolli, e lanches simples.






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