Matsuyama: Tour pela Cervejaria de Saquê Minakuchi com Degustação

Comece seu tour com as boas-vindas da equipe da cervejaria, que apresentará a história da região e a filosofia por trás da produção de saquê e cerveja. Entre nas instalações de fabricação e aprenda como o arroz, a água e o koji são transformados em saquê, e como o mesmo artesanato é aplicado à fabricação de cerveja. Desfrute de uma degustação de uma ampla variedade de saquês, de estilos crocantes a aromáticos, bem como cervejas artesanais feitas com ingredientes locais. Guias especializados explicam cada etapa da produção, da fermentação ao engarrafamento, ajudando você a entender como os detalhes moldam o sabor. Explore a área de fabricação de cerveja e compare duas culturas de fabricação em uma única visita, e então termine o tour com uma degustação de suas seleções favoritas e uma visita à loja da cervejaria.