Istambul: Experiência de Preparo de Simit e Café da Manhã Turco

O ícone das ruas de Istambul sai das suas mãos. Entre Galataport e a Torre de Gálata, domine a arte de fazer simit em um ambiente social de café da manhã.

Amasse a massa usando farinha, água, fermento e sal. Sinta a tradição do pão de Istambul através de suas mãos. Modele em anéis perfeitos, unindo as extremidades suavemente. O segredo da superfície externa crocante: mergulhe em água de melaço, enrole no gergelim.

Observe os simits assarem em forno profissional. Aquele cheiro quente e fresco preenche o espaço, um momento que você não pode levar para casa, mas nunca esquecerá.

Finalmente, sente-se à mesa de café da manhã com convidados de diferentes países. Saboreie simits quentes com queijo, azeitonas, tomates, pepinos e chá ilimitado. Vocês produzem e compartilham.

Orientação em turco ou inglês. Grupos de até 20 pessoas.