Chongqing Ma Dui Zhang Hot Pot Halal

O hot pot, que passou por gerações desde os tempos antigos até agora, é uma das cozinhas mais populares da China. O hot pot reúne ingredientes de todos os cantos do país em uma panela, sem distinção de classes, e essa é a tolerância e o charme do hot pot. A base da panela é a alma do Capitão Ma e, mais ainda, a personificação da fusão do “sabor de Chongqing com os padrões halal”. A loja insiste em usar bases de panela de óleo de manteiga halal descartáveis, eliminando o uso repetido de óleo. É cozido em fogo baixo com dezenas de especiarias. O aroma de óleo de manteiga é puro e duradouro, e os níveis de picância e entorpecimento são distintos, mas não irritam o estômago - a fórmula repetidamente ajustada permite que o intenso aroma picante e entorpecido e o sabor refrescante do hot pot de Chongqing sejam equilibrados, e não haverá sensação de queimação e dormência após comer.

Para atender a diferentes necessidades de sabor, a base da panela oferece diversas opções: a clássica panela de sopa vermelha de nove grades tem como foco “picante, fresca e aromática”, adequada para clientes com paladar mais forte; a panela mãe-filho (sopa vermelha + sopa clara) atende tanto aos idosos quanto às crianças, e a sopa clara é feita com ossos de boi, fresca, mas não gordurosa; também há uma panela de óleo claro disponível para atender às necessidades de uma dieta com pouco óleo. O que é ainda mais atencioso é que o nível de picância da base da panela pode ser ajustado de acordo com a preferência, do levemente picante ao extra picante, para que cada mesa de clientes possa encontrar um sabor adequado. Se a comida pode confortar os corações das pessoas, então o hot pot é o mais entusiasmado deles. Cheio de atmosfera calorosa e agradável. Aqui, as pessoas se sentam ao redor do hot pot, conversando e rindo. Seja uma reunião de amigos ou uma reunião familiar, o hot pot sempre pode conectar os corações das pessoas.