Aula de Sobremesas Fermentadas Japonesas em Tóquio: Delícias Doces e Saudáveis

Estação Akasaka-Mitsuke
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  • Aprenda a fazer sobremesas fermentadas usando amazake e sakekasu com um especialista em fermentação
  • Guiado por Naoko, uma especialista certificada em alimentos fermentados com experiência internacional
  • Desfrute de uma experiência de beleza japonesa à tarde com um teste de máscara de mão de sake kasu
  • Turma pequena (máximo de 6 pessoas) garante suporte personalizado e interação aconchegante
  • Perfeito para amantes do bem-estar e gourmets que buscam o lado doce do Japão

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Aula de Sobremesas Japonesas Fermentadas de 1,5 Horas

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O que esperar

Descubra como o Japão transforma o saudável em celestial nesta aula de 1,5 hora de sobremesas fermentadas em Tóquio. Guiado por Naoko, uma especialista certificada em alimentos fermentados, você aprenderá a fazer doces usando amazake (uma fermentação de arroz naturalmente doce) e sakekasu (borra de saquê).

Em um grupo aconchegante de 6 pessoas, Naoko o guiará passo a passo pelas receitas enquanto compartilha a cultura de fermentação do Japão e seus benefícios para a saúde – desde uma melhor digestão até uma pele radiante.

Faça e prove sobremesas únicas como geleia de matcha amazake com molho de laranja, shiratama dango com pasta de gergelim amazake e patê de uva passa sakekasu. Os convidados que preferirem não usar ingredientes à base de álcool podem fazer biscoitos de banana e uva passa em vez de trufas de cacau. Além disso, desfrute de uma experiência completa com uma amostra de máscara de mão de sake kasu.

Aula de Sobremesas Fermentadas Japonesas em Tóquio: Doces e Saudáveis
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Revisar para: Aula de Sobremesas Japonesas Fermentadas de 1,5 Horas

Truly a one of a kind experience, combining Jap culture, healthy dessert alternatives, and beauty secrets. Naoko was patient and detailed in her description of the fermentation process using Amakaze. We will be taking these methods home to incorporate healthy habits on the daily. Highly recommended !

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