Hitori Tokyo, restaurante japonês de espetinhos de frango em Ebisu.

Localizado em Ebisu, um bairro elegante de Tóquio, o "Kicho" é um restaurante sofisticado especializado em espetinhos de frango, que recebeu o prêmio "Hyakumeiten" (Cem Melhores Restaurantes) do maior site de avaliação de comida do Japão, Tabelog. Aqui, o destaque é a rara marca de frango da província de Miyazaki, o "Miyazaki Jitokko", com chefs selecionando cuidadosamente cortes frescos diariamente e grelhando-os habilmente em carvão, exibindo o máximo de calor e aroma amadurecido, proporcionando um sabor requintado a cada espetinho. Acompanhado de vinhos selecionados, saquê japonês e saquê de produção sazonal limitada, não é apenas um jantar, mas uma jornada para o paladar. Você pode optar por saborear no balcão elegante e tranquilo, ou passar momentos privados com pessoas importantes em uma sala privativa totalmente independente, tornando-o perfeito para receber convidados, aniversários ou para se presentear. Combinando sabores sazonais e artesanato japonês, o "Ebisu Kicho" torna cada refeição um momento maravilhoso para recordar.