Workshop de experiência em Crêpe & Galette francesa parisiense
- Experiência em pequenos grupos: máximo de 8 pessoas por sessão, interação próxima com o mestre artesão.
- Introdução ao tour cultural: conheça a fundo a origem do crepe, a tradição da Bretanha e o ritual de virar a panqueca na Chandeleur (Festa da Candelária).
- Preparação manual de dois tipos de massa: aprenda a fazer tanto o Crêpe doce quanto a Galette salgada de uma só vez.
- Ingredientes de alta qualidade: uso de matérias-primas orgânicas com certificação BIO durante todo o processo.
- Combinação clássica: desfrute no local de crepes caseiros + sidra francesa com gás.
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O que esperar
Mergulhe no coração de Paris, liderado por um chef de pastelaria profissional, e aprofunde-se na história, cultura e tradições dos crepes franceses (Crêpe) e galettes de trigo sarraceno (Galette). Você preparará a massa com suas próprias mãos, aprenderá a usar um Crêpe Maker profissional e concluirá dois clássicos franceses, um doce e um salgado. Uma variedade de ingredientes e ingredientes orgânicos estão disponíveis no local para você combinar livremente e criar seu próprio sabor exclusivo. Finalmente, desfrute de seus crepes caseiros, combinados com a autêntica sidra de maçã da Bretanha (Cidre), e mergulhe na autêntica cultura gastronômica francesa. Esta experiência é adequada para casais, pais e filhos, viajantes independentes e entusiastas da cultura, permitindo que você tenha uma memória profunda do sabor e da cultura de Paris em duas horas.
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