Experiência Parisiense Secreta de Panificação
- Aprenda a arte de fazer pão em primeira mão em uma padaria de Paris.
- Receba orientação pessoal de um padeiro francês (máximo de 8 convidados).
- Crie seus próprios doces franceses usando técnicas tradicionais.
- Ouça as histórias por trás dos icônicos quitutes franceses.
- Experimente uma variedade de pães doces e salgados.
O que esperar
Coloque a mão na massa e aprenda técnicas autênticas de panificação francesa com um padeiro especializado durante esta experiência em grupo pequeno (máximo de 8 convidados). Em duas padarias parisienses tradicionais, você terá experiência prática na preparação de massas de pão e croissant, aprenderá fatos fascinantes sobre doces franceses icônicos e obterá o conhecimento necessário para diferenciar uma baguete da outra.
Você aprenderá até a diferença entre farinhas de pão, fermento biológico e fermento natural, como laminar a massa e técnicas de modelagem de baguete. E, claro, haverá degustações ao longo do caminho para entender como o sabor influencia o que você cria.
Nunca pensou que poderia fazer seu próprio pão ou preparar adequadamente a massa folhada de croissant? Prepare-se para se surpreender com o que você vai aprender!
Avaliações
Great experience being in a busy working bakery and one of my highlights in Paris. Our guide, Jess was welcoming, friendly and knowledgeable. We enjoyed some treats and coffee, learned about the art of baguette making, rolled croissants and made decadent financiers. Plus, we got to take with us some of our treats. Fun time.
Miss Priya細心講解製作的過程，除了製作的方法外，還講解了歷史故事，非常好的體驗。
我们一共四个人定了烘培，可工作人员迟到了40分钟还没有来，然后跟老板协商退款，问题是老板保证退款，但过了一个多礼拜才退，这期间沟通了多次才协商退款！体验极差！
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