Workshop de fabricação de doces japoneses tradicionais em Osaka
- Participe de uma cerimônia do chá imersiva e prática, aprendendo os rituais que foram transmitidos por séculos.
- Compreenda o profundo simbolismo de cada elemento, desde os utensílios de chá até a organização do espaço.
- Explore a conexão entre a cerimônia do chá e a filosofia Zen, focando na atenção plena e tranquilidade.
O que esperar
Experimente fazer doces tradicionais japoneses usando ingredientes de verdade! Sinta-se à vontade para experimentar fazer doces tradicionais japoneses no AN Japanese Culture Experience. Você mesmo fará dois doces tradicionais japoneses da estação chamados “Nerikiri”. Você pode fazer doces japoneses de verdade usando pasta de feijão branco/vermelho produzida por lojas tradicionais de Kyoto.
As possibilidades são infinitas. Quando você coloca seus doces japoneses feitos à mão em um prato, você concluiu uma obra de arte! Obviamente, o sabor é garantido.
Se você está participando sozinho ou em um grupo, será uma experiência memorável que certamente irá desfrutar.



Avaliações
aula muito divertida. o professor foi engraçado e articulado. as instruções foram claras e o espaço estava muito limpo. não percebi o quanto seria difícil, mas foi absolutamente incrível tentar. com certeza vale o dinheiro, e eles ficaram deliciosos também.
Nosso professor foi gentil e capaz de nos instruir simultaneamente em japonês e inglês. Foi uma experiência divertida e inovadora. Os doces também estavam deliciosos.
Esta foi uma aula muito divertida. A experiência foi divertida e informativa. Aprendemos sobre diferentes tipos de doces no Japão, bem como sobre alguns de seus diferentes componentes. Os instrutores fizeram um bom trabalho explicando conceitos difíceis enquanto faziam os doces. A aula pareceu um pouco corrida, embora isso possa ter acontecido porque metade dos participantes chegou alguns minutos atrasada.
Eu aprendi a fazer dois estilos de wagashi. Foi mais desafiador do que eu pensava. Uma experiência divertida, especialmente quando comi os doces que fiz.
Eu tive uma experiência de aprendizado fantástica aprendendo sobre a confecção de Nerikiri. O Sensei foi muito paciente esperando eu terminar meu trabalho e ele é muito detalhista ao explicar o processo.
A oficina foi divertida e envolvente, e as instruções foram claras e fáceis de entender. O instrutor explicou tudo muito bem e tornou a experiência agradável. No geral, foi uma ótima experiência de aprendizado.
Atividade divertida, relaxante e animada! Esta foi uma abordagem acessível e completa para a fabricação de sobremesas, e o instrutor foi muito simpático. Ele fez um ótimo trabalho tentando se comunicar com os dois grupos de língua inglesa presentes e fez várias piadas quando cometemos os inevitáveis erros. No geral, foi muito divertido em uma boa região.
Adorável hora passada preparando com atenção plena doces tradicionais japoneses que também pudemos comer depois, ambiente limpo, fácil de encontrar, atividade com excelente custo-benefício e um sensei gentil que falava inglês.
O chef foi muito bom em explicar os passos. Ele explicou tanto em japonês quanto em inglês. Os doces que fizemos também estavam muito gostosos.
Você fez piadas espirituosas para descontrair durante a aula, o que a tornou muito divertida. Você ensinou com muita simpatia e explicou de forma tão simples que consegui entender tudo, mesmo sem saber nada de japonês^^ Gostei também de aprender a palavra japonesa 'dongle-dongle' (redondinho). E os doces wagashi são deliciosos.
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