Aula de Preparação de Sushi Estilo Quioto
- Aprenda a preparar autêntico sushi japonês, desde a lavagem do arroz até a montagem do prato
- Faça sushi e acompanhamentos tradicionais enquanto aprende técnicas essenciais
- Descubra como preparar dashi, a base rica em umami da culinária japonesa
O que esperar
Descubra os fundamentos da culinária caseira japonesa com uma aula prática de sushi em Quioto. Aprenda a preparar uma refeição japonesa tradicional do zero, começando com técnicas essenciais como lavar e cozinhar o arroz. Com a orientação do seu instrutor, faça sushi caseiro junto com uma seleção de acompanhamentos tradicionais, enquanto aprende como os ingredientes e temperos japoneses se combinam. Você também descobrirá os segredos do dashi, o caldo rico em umami que forma a base de muitos pratos japoneses. Enquanto cozinha, adquira habilidades práticas que vão além do sushi e podem ser aplicadas a uma variedade de refeições japonesas. Depois que tudo estiver preparado, sente-se para saborear seus pratos feitos à mão e aprofundar sua apreciação pela rica cultura gastronômica do Japão.
Avaliações
Superb value for money. we were lucky enough to book a group course and there were just the two of us, the previous day there had been 13!. Coudi was an excellent teacher, brilliant English. we learned some great tips and thoroughly enjoyed the experience. would book again!
¡Lo pasamos genial en esta clase! La instructora fue muy amable y conocedora. Fue como tener a una amiga compartiendo sus propias recetas y técnicas. ¡Lo recomiendo encarecidamente!
We were lucky enough to have the course to ourselves and we learned so much! Would highly recommend to anyone visiting Kyoto.
¡Realmente disfrutamos esta clase! Muy informativa sin ser aburrida, ¡la comida estuvo genial! Excelente relación calidad-precio. El profesor fue muy servicial.
Beautiful experience, we finally learned how to prepare sushi correctly. The whole experience was very pleasant and instructive. The chef was knowledgeable and kind, it was definitely worth taking part.
This was the highlight of our day in Kyoto. The owner/instructor was a gracious hostess. Her instructions were clear and she provided some fun facts about food and flavors in Japanese cuisine. We made and ate two different styles of sushi, with the recipe to take home.
Our sushi class was amazing. The instructor was very thoughtful, explained everything well, and welcomed us into her home. I would highly recommend it.
Fale conosco
Você também pode gostar de...
(OK NO MESMO DIA!) Aula de Culinária de Sushi em Quioto - Torne-se um Mestre do Sushi!!
Workshop de Kyoto Sushi (Aula em Inglês)
Quioto: Fabricação de Hashis Premium em Arashiyama com Opção de Gravação
(Tour PRIVADO) Explore o Mercado Nishiki e o Museu Samurai Ninjya
Oficina de Confecção de Doces Japoneses Tradicionais
Oficina de Preparação de Bento em Quioto
Fabricação de Ramen em Kyoto