Warsztaty tworzenia tradycyjnych japońskich słodyczy w Tokio

Fajne zajęcia z przyjaznym i cierpliwym instruktorem. Nasze wagashi wyszły ładne i smaczne. Zajęcia trwały około godziny, a miejsce jest łatwe do znalezienia.

Wspaniałe doświadczenie, mimo że warsztaty były głównie w języku japońskim, nauczycielka i osoba, która nas przyjęła, dołożyły wszelkich starań, aby przetłumaczyć wszystko na angielski. Dzięki temu poznaliśmy pochodzenie używanych produktów, kilka podstawowych technik przygotowania dwóch aktualnych słodyczy – to były piękne warsztaty!

Robiliśmy sezonowe wagashi (tym razem jesienne). Instruktorka uczyła wszystkich, jak robić słodycze, tylko po japońsku, ale udało nam się to zrobić, obserwując jej pokaz! Proces był trudny, ale to było tak zabawne!! Zrobię to ponownie w przyszłości.

Było naprawdę dobrze, byli super mili i pomocni, estetyka była szczególnie spektakularna, naprawdę to polecam.

To były świetne zajęcia. Nasza instruktorka była urocza. Obawiała się, że jej angielski nie jest zbyt dobry, ale bez problemu rozumieliśmy jej instrukcje. Jej angielski był o 1000% lepszy niż mój japoński... a byliśmy w Tokio! Mieliśmy trochę problemów ze znalezieniem studia, ponieważ Google pokazywał zdjęcie z opuszczonymi roletami, ale kilku uprzejmych panów nam pomogło... wystarczyło tylko spojrzeć w górę... na wejściu do budynku było oznaczone jako piętro 2, ale znajdowało się na 1. piętrze. Fioletowe szyldy w oknach. Zdecydowanie polecam. Świetny stosunek jakości do ceny.

Lokalizacja jest na drugim piętrze, trzeba przejść i wejść po schodach, żeby znaleźć to miejsce, ponieważ nie było to tak oczywiste, trochę błądziliśmy, zanim je znaleźliśmy. Instruktorka tłumaczyła po japońsku, ale poprosiłem ją o pomoc po angielsku. Pokazała wszystko po japońsku, a potem podeszła, żeby wyjaśnić po angielsku. To było bardzo miłe doświadczenie, nauczyć się, jak robić te wagashi! Można też nauczyć się kilku technik. Po zakończeniu można zjeść na miejscu lub zabrać do domu (dodatkowy koszt opakowania 100 jenów). Polecam to doświadczenie!

We really enjoyed this! The instructor is friendly and helpful, the nerikiri is beautiful and delicious, an altogether delightful experience!

Zajęcia były bardzo dobrze prowadzone, a nauczycielka była bardzo cierpliwa. Nawet gdy miałem ze sobą mojego 5-letniego syna, nauczycielka była wobec niego bardzo cierpliwa i świetnie się bawiliśmy na zajęciach.

Robienie sezonowych Wagashi było naprawdę świetną zabawą, lalki były dość trudne do wykonania, ale nauczyciel cierpliwie pokazywał każdy krok i wszystko wyjaśniał.

Ogólnie dobrze się bawiłem i poleciłbym to innym. Lokalizacja jest trudna do znalezienia, powinni mieć znak na poziomie ulicy, żeby było łatwiej. Zajęcia odbywały się w szybkim tempie, przydałoby się, żeby były lepiej rozłożone w czasie, a instruktor podchodził i pokazywał z bliska. Na koniec czułem się pośpieszony, ponieważ po naszych zajęciach odbywały się zajęcia z ceremonii parzenia herbaty, więc nie mogliśmy tam cieszyć się smakołykami. Chciałbym, żeby ceremonia parzenia herbaty była oferowana jako dodatek. Zgodziłbym się, ponieważ to dopełnia doświadczenie.