Dziesięć najlepszych pamiątek z Tainan: Budyń z tofu babci Han Jin - Tainan Chihkan.

Niedawno zatrzymałem się w 黃金婆婆 (Huangjin Popo), które znajduje się w pobliżu 赤嵌樓 (Wieży Chihkan), i spróbowałem ich 黃金慢熟焦糖布丁 (wolno gotowanego budyniu karmelowego).🍮 Budyń był zaskakująco dobry – bardzo gładki i bogaty, z przyjemnym jajecznym aromatem. Według sklepu jest bez dodatków, co sprawia, że wydaje się bardziej naturalny i domowy. Jedna uwaga: bądź ostrożny podczas otwierania kubeczka, ponieważ sos karmelowy na dnie jest dość płynny i łatwo może się rozlać, jeśli go przechylisz. Budyń sprzedawany jest w opakowaniu po sześć miseczek i jest gotowy do spożycia od razu po zakupie, co jest wygodne, jeśli chcesz zabrać go do hotelu lub podzielić się z przyjaciółmi. Ogólnie rzecz biorąc, jest to prosty, ale satysfakcjonujący lokalny deser, a ponieważ znajduje się tak blisko Wieży Chihkan, jest to miły przystanek po zwiedzaniu.

Spróbowałem też puddingu tofu w 韓金婆婆. W porównaniu do 黃金慢熟布丁 (karmelowy pudding jajeczny), był nieco przeciętny. Smak był dość delikatny i mało wyrazisty, choć konsystencja była miękka i jedwabista. Warto zauważyć: jeśli kupisz pakiet na Klook, jest on nieco tańszy niż kupowanie w sklepie. Jednak sześć smaków jest wybieranych przez personel, więc nie możesz ich sam wybrać. Jeśli musiałbym wybierać między tymi dwoma, zdecydowanie poleciłbym pudding jajeczny zamiast puddingu tofu.

韓金婆婆豆腐酪有被選為府城十大伴手禮~吃起來像是豆腐的口感!除了可以買禮盒送人之外~店內也有其他餐點可以點!

布丁蛋香蠻濃郁的 焦糖醬也煮的好吃 Klook 買券確實比現場買優惠不少 會再回購

使用klook搭配優惠，非常划算，過年期間送禮兼自用好吃好適合，推薦使用klook購買，赤崁店的店員也很親切購買起來很加分！

服務人員態度很好，而且很熱情對待客人，布丁也很好吃，所以一定會再回去買來吃

地理位置很好，位於赤崁樓旁，商品品質不錯，價錢稍貴，服務可以。

很方便 直接給店員掃條碼 就可以領取 大推薦

原味慢熟黃金焦糖布丁蛋香濃郁，台茶18號紅玉焦糖布丁茶香清爽，難以抉擇的伴手禮，最後比較喜歡雞蛋跟焦糖的純粹多一點！

台南赤崁店鄰近永樂市場和神農街。布丁味道比較清淡，不太甜。布丁是從雪櫃拿出來的，沒有提供冰，店員說可以室溫保存最多 4 小時。現場散買的價錢較平，幸好之前購買時有優惠。