Osaka Fukushima: Warsztat gotowania okonomiyaki i dań kuchni japońskiej

To kameralne warsztaty kulinarne w Osace, podczas których w przyjemny sposób nauczysz się japońskiej kultury jedzenia. Pod uważnym okiem instruktora spróbujesz swoich sił w przygotowaniu popularnych japońskich dań, takich jak okonomiyaki czy zupa miso. Zaletą zajęć jest możliwość skosztowania własnoręcznie przygotowanych potraw na miejscu, przy jednoczesnym poznawaniu kulinarnych trików i wskazówek przydatnych również w domu.

Podczas lekcji zmierzysz się z takimi potrawami jak dashimaki tamago, słynne z Osaki okonomiyaki oraz zupa miso. Na koniec możesz również cieszyć się samodzielnie spienioną zieloną herbatą matcha oraz taiyaki – charakterystycznym ciastkiem w kształcie ryby wypełnionym pastą z czerwonej fasoli anko. Dzięki małym grupom każdy uczestnik może liczyć na indywidualne i staranne wsparcie instruktora. Dostępne są również menu dla wegetarian i peskatarian (na życzenie). Ciesz się satysfakcjonującym doświadczeniem kulinarnym, gotując, jedząc i odkrywając japońską kuchnię oraz kulturę jedzenia w Osace.

【Przykładowe menu】

Danie główne

Dashimaki tamago

Jajecznica zwijana w stylu z Osaki

Danie główne

Okonomiyaki

Słynne okonomiyaki z Osaki

Danie główne

Zupa miso

Tradycyjna japońska zupa miso

Deser

Matcha

Możesz cieszyć się samodzielnym przygotowaniem herbaty matcha

Deser

Taiyaki

Słodkość w kształcie ryby wypełniona pastą z czerwonej fasoli

Przystawka

Woda Zielona herbata

Danie główne

Możliwość przygotowania menu wegetariańskiego i peskatariańskiego (wymagane zgłoszenie)