Nishinomiya: Wycieczka i degustacja w browarze sake Nihonsakari

Odkryj dziedzictwo Nihonsakari w kultowej Brick Hall, gdzie tradycyjne rzemiosło spotyka się z nowoczesnym warzeniem sake.

Przenieś się w atmosferę epoki Meiji i zobacz, jak stuletnie praktyki warzenia ewoluowały wraz ze współczesnymi technikami. Dowiedz się o historii firmy, fermentacji i starannym procesie przekształcania ryżu i wody w wyrafinowane sake.

Odkryj, jak słynna woda Miyamizu z Nishinomiyi kształtuje charakter lokalnego sake i pomogła uczynić region znanym centrum warzenia.

Zakończ degustacją wybranego sake Nihonsakari. Porównaj różne style i dowiedz się, jak metody warzenia, polerowanie ryżu i fermentacja wpływają na aromat i smak.