Lokalna restauracja ramen Kawasaki: Autentyczne doświadczenie robienia ramenu
Wejdź do lokalnej restauracji ramen w Kawasaki i przygotuj autentyczny japoński ramen. Dowiedz się o historii ramenu, kulturze restauracji i codziennym życiu w Japonii, gotując i jedząc w działającej restauracji.
- To nie studio gotowania – doświadcz prawdziwej restauracji ramen.
- Odkryj, jak japońskie restauracje ramen działają na co dzień.
- Doświadcz codziennej Japonii poza obszarami turystycznymi.
- Ciesz się lokalną kulturą poprzez jedzenie, historie i rozmowy.
Czego się spodziewać
W przeciwieństwie do typowych zajęć kulinarnych, to doświadczenie odbywa się w prawdziwej restauracji ramen, która codziennie obsługuje lokalnych klientów. W godzinach przerwy restauracji uzyskasz rzadki wgląd w to, jak działa japoński biznes ramen. Twój anglojęzyczny przewodnik przedstawi historię ramenu, japońską kulturę ramenu i codzienne rutyny działającej restauracji ramen. Dowiesz się, jak pozyskiwane są składniki, jak przygotowywane są zupy i dodatki oraz co dzieje się, zanim klienci przybędą każdego dnia. Obejrzyj pokaz personelu restauracji, a następnie przygotuj własną miskę ramenu, gotując makaron, ucząc się prawidłowych technik odcedzania makaronu i składając ramen niczym szef kuchni. Po ugotowaniu ciesz się posiłkiem, odkrywając lokalną kulturę kulinarną poprzez zabawne historie i ciekawostki o ramen.
Dobrze wiedzieć
- To doświadczenie odbywa się w działającej kuchni restauracji ramen. W kuchni może być bardzo gorąco, a uczestnicy mogą się znacznie pocić. Prosimy o zabranie ręcznika i ubrania na zmianę, jeśli zajdzie taka potrzeba.
- Uczestnicy będą obsługiwać sprzęt kuchenny i gorącą wodę. Istnieje ryzyko poparzeń i innych drobnych urazów. Prosimy o przestrzeganie wszystkich instrukcji.
- Podłoga w kuchni może być śliska. Ze względów higienicznych i bezpieczeństwa uczestnicy zostaną poproszeni o przebranie się w obuwie dostarczone przez restaurację.
- Wymagane są skarpetki. Prosimy o założenie skarpetek w dniu doświadczenia.
- Miejscem spotkania jest stacja Tsurumi-Ichiba. Goście przejdą z przewodnikiem około 15 minut do restauracji. To doświadczenie może nie być odpowiednie dla osób mających trudności z chodzeniem.
- Uczestnicząc w tej aktywności, goście potwierdzają świadomość ryzyka związanego z wejściem do działającego środowiska kuchennego i zgadzają się przestrzegać wszystkich instrukcji bezpieczeństwa.
- Goście mogą wybierać spośród dwóch standardowych stylów ramenu: Shoyu (sos sojowy) lub Miso ramen. Dodatkowe dodatki premium, specjalne pozycje menu i dodatkowe jedzenie można zamówić oddzielnie w restauracji za dodatkową opłatą.
- Dzieci w wieku 15 lat i młodsze muszą być pod opieką rodzica lub opiekuna. Wszyscy uczestnicy, w tym dzieci, muszą mieć własną rezerwację. Osoby towarzyszące, które nie biorą udziału w doświadczeniu, nie są dozwolone.