Tokio: Shibuya Ramen – od podstaw do własnej miski!

Bardzo dziękujemy za tak wspaniały czas! Razem z córką szukałyśmy zajęcia na deszczowy dzień i to było idealne! Nauczyłyśmy się, jak zrobić makaron ramen od podstaw. Przygotowałyśmy również trzy rodzaje ramenu: shio, shoyu i tonkotsu. Co najlepsze, dodatki były nieograniczone, w tym marynowany kurczak, który sami opiekałyśmy palnikiem, kukurydza, wodorosty, pędy bambusa i ciastka rybne! I mogłyśmy cieszyć się trzema pysznymi miskami zupy! To był wspaniały wieczór, bardzo dziękujemy, Runa! Jesteś tak troskliwą i cierpliwą nauczycielką!

Te zajęcia były po prostu niesamowite! Bawiłam się świetnie w gronie innych uczestników! Nasza instruktorka, Sayaka, okazała się niezwykle pomocna i posiadała ogromną wiedzę w swojej dziedzinie! Zdecydowanie polecam osobom podróżującym w pojedynkę, parom, przyjaciołom oraz rodzinom itp. Warte każdej chwili! Nie pożałujesz! 😋

Świetna zabawa z Kensei, a ramen jest pyszny! Wszystko robicie od podstaw, a on dostosował się do mojego męża, który nie je wieprzowiny. Trochę się zgubiliśmy, więc pamiętajcie, że trzeba wejść jedno piętro po schodach i tam to znajdziecie. Wszyscy świetnie się bawili na tych zajęciach, a cena jest bardzo przystępna w porównaniu do innych kursów gotowania.

Nie spodziewałem się, że w Shibuya można przeżyć tak wyjątkowe i autentyczne doświadczenie! 90-minutowe warsztaty, podczas których od podstaw wyrabiałem i rozwałkowywałem ciasto na makaron, a następnie kroiłem je profesjonalną maszyną do makaronu, były niezwykle przyjemne. Możliwość upieczenia kurczaka chashu oraz dostosowania sosu i bulionu do własnych preferencji to kolejny atut. Najlepsze było to, że mogłem przygotować trzy rodzaje ramenu jednocześnie – tonkotsu, shoyu i miso – a na koniec porównać ich smaki. Instruktor był bardzo miły i wszystko wyjaśniał po angielsku, więc nawet początkujący czuli się komfortowo. Dzięki małym grupom każdy otrzymywał indywidualne wsparcie. Gotowy ramen był oczywiście pyszny, a poczucie spełnienia ogromne. To doświadczenie, które z pewnością poleciłbym przyjaciołom i rodzinie jako wspaniałą pamiątkę z podróży!

To było wspaniałe rodzinne przeżycie! Nasz 10-latek bawił się wybornie i naprawdę umocniło to jego miłość do ramenu. Buliony były pyszne, a porcje bardzo obfite. Zrobiliśmy świetne zdjęcia i wiele się nauczyliśmy. 10/10!

Te zajęcia były najlepszą rzeczą, jaką zrobiłem w Tokio. Sensei jasnie wyjaśnił każdy krok i sprawiał, że śmialiśmy się przez cały czas. Robienie własnego makaronu i kurczaka chashu wydawało się zaskakująco łatwe pod ich okiem. Wyszedłem całkowicie najedzony i znacznie pewniejszy siebie w kwestii zamawiania i jedzenia ramenu w Japonii.

Byłem dzisiaj na kursie robienia ramenu w Japonii i o mamo… najlepsza decyzja w życiu. Przyjechałem tu gotowy, żeby zjeść CAŁY ramen, ale robienie własnego makaronu?? Tego się nie spodziewałem. Wyrobiłem ciasto, rozwałkowałem, pociąłem makaron, a potem zjadłem ramen, który zrobiłem własnymi rękami. To było trochę nierealne – i szczerze mówiąc, mega fajne. Po pierwszym kęsie pomyślałem: „Czekaj… napisałbym to – czy naprawdę ja to zrobiłem?!”. Jeśli odwiedzacie Japonię i jeszcze nie próbowaliście warsztatów robienia ramenu, serio, dopiszcie to do swojej listy. To wspaniałe, pyszne i zostanie z Wami jako niesamowite wspomnienie na całe życie.

Wspaniałe doświadczenie z senseiem, bez wątpienia wszystkie 3 rameny były przepyszne!!! Bardzo podobało mi się to doświadczenie!

Świetna zabawa i smaczny ramen (domowej roboty) na lunch. Dobra popołudniowa aktywność, podczas której dowiedzieliśmy się o rodzajach bulionów/dodatków. Dziękujemy za pomoc w robieniu zdjęć, dzięki czemu mogliśmy po prostu cieszyć się zajęciami, ale zachować wspomnienia.

Super zabawa! Atmosfera jest swobodna, instruktorzy są świetni, a robienie ramenu od podstaw jest o wiele bardziej ekscytujące, niż się spodziewałem. Dodatkowo, na koniec można zjeść trzy różne rodzaje ramenu – więc przyjdźcie głodni! Idealne dla par, przyjaciół lub podróżujących w pojedynkę.