Prywatna wycieczka po browarze sake Matsui z degustacją w Kioto

Odkryj serce tradycyjnego rzemiosła sake w Matsui Sake Brewery, jednym z najstarszych producentów sake w Japonii.

Zacznij od poznania filozofii i historii, które ukształtowały browar. Zobacz, jak czysta woda, starannie wyselekcjonowany ryż i głęboki szacunek dla natury łączą się, tworząc charakterystyczne smaki Matsui.

Uzyskaj rzadki, bliski wgląd w moromi – fermentującą zacier, będący sercem produkcji sake – doświadczenie zazwyczaj zarezerwowane dla personelu browaru. Poczuj aromat, teksturę i energię procesu warzenia w jego najbardziej dynamicznym stadium.

Zakończ ekskluzywną sesją degustacyjną, podczas której spróbujesz rzadkich i limitowanych edycji sake, niedostępnych na standardowych imprezach publicznych ani w typowych punktach sprzedaży detalicznej. Odkryj niuanse aromatu, smaku i finiszu, które odzwierciedlają kunszt piwowara.