Kurs gotowania kraba w czarnym pieprzu po singapursku prowadzony przez ANATTA Culinary Academy

3godz.

Akademia Kulinarna Anatta

Odkryj, jak bezpiecznie obchodzić się z żywym krabem, czyścić go i przygotowywać
Poznaj sztukę tworzenia aromatycznego sosu z czarnego pieprzu i równomiernego pokrywania nim kraba dla maksymalnego smaku
Poznaj techniki gotowania kraba, aby mięso pozostało soczyste i delikatne
Naucz się podstawowych wskazówek dotyczących czasu i kontroli temperatury podczas gotowania żywych owoców morza
 Zobacz więcej 

Podobne przygody w Singapur

Czego się spodziewać

Odkryj sztukę kulinarną z szefem kuchni Andre Kamem, ucząc się bezpiecznego obchodzenia się i przygotowywania żywego kraba, a także opanuj technikę tworzenia klasycznego sosu z kraba z czarnym pieprzem o wyrazistych, dobrze zbalansowanych smakach.